حساء الكرز الطازج مع النعناع البارد (حساء الكرز - لا مينثي)
حساء الكرز الطازج مع النعناع البارد (حساء دي سيريسيس la لا مينثي) هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج اللوز والكرز ونشا الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل حساء البازلاء الطازجة مع النعناع, حساء الفول الطازج والنعناع، و شوربة الثوم (شوربة ليل).
تعليمات
في قدر كبيرة ، يغلى النبيذ على نار خفيفة على نار متوسطة
يضاف السكر مع التحريك ليذوب ثم يترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة.
إضافة الطين نشا الذرة ثم خفقت الخليط باستمرار لمدة 1 دقيقة.ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية وأضف الكرز. الحق قبل أن يغلي الخليط إزالته من الحرارة.تحقق من الاتساق. يجب أن مجرد معطف الجزء الخلفي من ملعقة معدنية ولها نسيج مخملي. يمكنك الضبط باستخدام الماء أو القليل من ملاط نشا الذرة. يخطئ على جانب أرق بدلا من سمكا ، وسوف رشاقته أكثر قليلا كما يبرد.عندما كنت سعيدا مع الملمس إضافة حزمة من النعناع ومستخلص اللوز تغطية عموم. ضعه جانبا لينقع لمدة 30 دقيقة.
إزالة حزمة النعناع وتجاهل ذلك. يجب أن يكون الحساء قريبا درجة حرارة الغرفة الآن. دافئ قليلا على ما يرام ، ولكن كنت لا تريد أن تكون ساخنة.اغرف الحساء وبعض الكرز في أوعية خزفية بيضاء ضحلة. أنا لا لماذا ، ولكن هذا يجعل من طعم أفضل!
يزين الحساء بمزيد من النعناع إذا رغبت في ذلك.ملاحظات: لا تهتم لحفرة الكرز. أعتقد أن الحفرة تحسن نكهة وملمس الفاكهة المسلوقة. كما أنه يرفع نكهة اللوز الخفيفة. ولكن الأهم من ذلك أنه يضيف إلى الجودة الحسية للتجربة. يجبرك على تناول الطعام ببطء. تذوق كل الكرز في وقت واحد. دحرجه برفق حول فمك لإزالة لحمه الطري ، ثم بصق الحفرة مرة أخرى على الملعقة ، وضعها جانبا.كما أوصي بشدة باستخدام النعناع لهذه الوصفة. يفتقر الطعم العشبي للنعناع إلى الإحساس بالتبريد الذي يجعل هذا الحساء أكثر حسية عن طريق الفم.هذا الحساء لا يحمل جيدا ، وينبغي أن تؤكل في غضون 2 ساعة من جعله.