صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

حساء الكراث البطاطس

5
4
3
2
1
حساء الكراث البطاطس

حساء الكراث البطاطس

قد يكون حساء الكراث البطاطا وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.65 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. فهو مثالي ل الشتاء. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 5574 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. مزيج من ملح البحر وأغصان الزعتر ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا حساء البطاطس والكراث, حساء الكراث البطاطس، و حساء الكراث البطاطس.

تعليمات

1
وقطع الكراث: 
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2
قطع جذور الكراث.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
3
اقطع الكراث بالطول ، وقم بتهويته تحت الماء الجاري لإزاحة أي أوساخ أو طين يختبئ بداخله.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
قطع قمم خضراء داكنة صعبة وتجاهل (إما السماد أو تجميد لصنع الأسهم).
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
قطعي الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة من الكراث بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
6
ضع الشرائح في وعاء من الماء البارد وقم بتحريكها بيديك لإزاحة أي أوساخ متبقية. ثم أخرج الكراث بمنخل أو ملعقة مشقوقة. (انظر كيفية تنظيف الكراث)
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يطهى الكراث في الزبدة لينعم: تذوب الزبدة على نار متوسطة في وعاء سميك القاع من 3 إلى 4 لتر.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يضاف الكراث المفروم ويحرك المزيج حتى يغطى بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
9
غطي القدر وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيها لمدة 10 دقائق حتى ينضج الكراث. تحقق للتأكد من أن الكراث لا يحمر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
ينضج الحساء: 
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
11
أضف المرق والبطاطس المقطعة وورق الغار والمردقوش والزعتر وملعقة صغيرة من الملح إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المردقوشالمردقوش
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية حتى تنضج ، ثم اخفضي الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، واطهيها لمدة 20 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
1
إزالة وتجاهل ورقة الغار وغصن الزعتر. استخدم خلاط غمر أو خلاط قائم لمزج حوالي نصف الحساء إذا كنت تريد حساء مكتنزة ، أو كل ذلك إذا كنت ترغب في أن يكون الحساء أكثر سلاسة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ملاحظة: إذا كنت تستخدم خلاطا ثابتا ، فقم بتنظيف الحساء على دفعات ، ولا تملأ الخلاط أكثر من الثلث ممتلئا في المرة الواحدة ، وتذكر أن تضغط باستمرار على الغطاء أثناء سير الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
يضاف البقدونس ويطهى بضع دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2
أضف بضع شرطات من تاباسكو حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاباسكوصلصة تاباسكو
3
أضف الفلفل المطحون الطازج والمزيد من الملح حسب الرغبة. (تمتص البطاطس الملح ، لذلك قد تحتاج إلى إضافة ملح أكثر مما تتوقع.)
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا