صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة65
مجلة

حساء الفاصوليا السوداء

حساء الفاصوليا السوداء
يستغرق حساء الفاصوليا السوداء حوالي ساعتين و30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.34 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو على 220 سعرة حرارية و 11 جرامًا من البروتين و 5 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. عدد قليل فقط من الأشخاص هم الذين صنعوا هذه الوصفة، وقد يقول شخص واحد أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في فصل الخريف . توجه إلى المتجر واشتري الفلفل والزعتر والفاصوليا السوداء وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. مع نسبة الملعقة 82% ، هذا الطبق مذهل. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شوربة العدس الأسود والفاصوليا السوداء ، وصلصة الفاصوليا السوداء محلية الصنع (المعروفة أيضًا باسم صلصة ثوم الفاصوليا السوداء أو معجون الفاصوليا السوداء) ، وصلصة الفاصوليا السوداء محلية الصنع (المعروفة أيضًا باسم صلصة ثوم الفاصوليا السوداء أو صلصة الفاصوليا السوداء) معجون الفول) .

تعليمات

1
ضع الفاصوليا في فرن هولندي أو غلاية حساء. أضف الماء ليغطيه بمقدار 2 بوصة. يُغلى المزيج. يغلي لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
ارفعيه عن النار. يغطى ويترك لمدة 1 إلى 4 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
يُصفّى ويُشطف الفاصوليا، ويُتخلص من السائل.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
عودة الفاصوليا إلى المقلاة. أضف المرق والماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل والكرفس والجزر والفلفل والثوم في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أضف معجون الطماطم والأعشاب والتوابل إلى خليط الفول.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
7
أضف الخضار المقلية. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا. تخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
8
تزين بالطماطم المفرومة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Armon. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 16 دولارًا.
نيفادا أرمون
نيفادا أرمون
إنه مشروب منعش للغاية، بنكهة عطرية كاملة من نوع التوت. هناك تلميحات من الزبيب الداكن للأنف مع الفراولة الطازجة الجذابة. من الأفضل تقديمه بارداً مع مكعبات الثلج، كحلوى لأي وجبة.