حساء الضأن والشعير
حساء الضأن والشعير هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 128 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الشعير اللؤلؤي والبصل وسيقان الضأن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء الضأن والشعير, شوربة لحم الضأن والشعير، و يخنة لحم الضأن مع الشعير.
تعليمات
ضع السيقان في طباخ بطيء وأضف نصف الجزر والكرفس والبصل.
يسكب المرق ويغطى ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 8 ساعات.
إزالة السيقان إلى طبق ، وتغطي مع احباط والتبريد. سلالة السائل في وعاء كبير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو طوال الليل. عندما يبرد السائل ، قم بإزالة الطبقة الصلبة من الدهون التي تتشكل في الأعلى.
إزالة اللحوم من السيقان ، والتخلص من جميع الدهون وغريستل.
قطع لحم الضأن إلى قطع صغيرة.
صب السائل منزوع الدهن في وعاء كبير.
يضاف الجزر المتبقي والكرفس والبصل. ضجة في لحم الضأن والشعير. يغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية واطهيها حتى تنضج الخضار والشعير ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
يرش البقدونس ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم ساخنا.