صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

حساء السلمون والشبت مع قشرة المعجنات

حساء السلمون والشبت مع قشرة المعجنات
سمك السلمون والشبت الشوربة مع قشرة المعجنات قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 988 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 63 جرام دهون كل. ل $5.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والكرفس والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو صلب. حاول حساء السلمون مع بطارخ السلمون والشبت والبطاطس, سمك السلمون والشبت الشوربة، و حساء سمك السلمون مع الشبت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اختر 4 أوعية أو أوعية صغيرة ضحلة لتقديمها واستخدم أحدها كقالب لقطع 4 قطع معجنات بحجم وشكل أطباق التقديم الخاصة بك. استخدم سكين تقشير حاد للتغلب على طبقك. رتبي المعجنات على صينية خبز غير لاصقة أو على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. فاز البيض مع دفقة من الماء وفرشاة العجين مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
صلصة الخلصلصة الخل
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنتفخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
في هذه الأثناء ، يتبل السمك بقليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
ضع السلمون في مقلاة صغيرة مع النبيذ ، يكفي فقط للوصول إلى أعلى الشرائح.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أضف أوراق الغار وشرائح الليمون. يغلى السمك برفق ، ويخفض الحرارة ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح معتما.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
بينما يصطاد السمك ، في فرن هولندي متوسط على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
يضاف البصل والكرفس والبطاطس. يتبل بالملح والفلفل وتوابل السلطعون. غطي الخضار وعرقها لمدة 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
أطفئ النار تحت السلمون.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
10
إزالة سمك السلمون إلى طبق وتقشر عنه. صفي المرق واحتفظ بحوالي 1 إلى 1 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
11
أضف مرق الدجاج ومرق السمك المحفوظ والقشدة إلى الخضار. بينما يتعلق الأمر بالغليان ، اصنع رو في مقلاة صغيرة. تذوب الزبدة ، ثم تخفق في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
إضافة الأسهم وخفقت لمدة 1 دقيقة. ضجة في ديجون.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
يضاف الرو إلى الحساء ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق لتكثيف حساء الشودر حتى يتماسك المرق السائب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
14
إضافة في البازلاء, سمك السلمون متقشر, والشبت والحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
15
يقدم في أطباق فردية تعلوها قمم المعجنات.

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامفاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم3الأضلاع الصغيرةكرفس مفرومكرفس مفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)1جبنة بارميزان مبشورةالسلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)السلطعون يغلي التوابل (موصى به: خليج قديم)1جبنة بارميزان مبشورةخردل ديجونخردل ديجون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحوالي 1/3 زجاجة النبيذ الأبيض الجافحوالي 1/3 زجاجة النبيذ الأبيض الجاف1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1tblsp. خل النبيذ الاحمرايداهو البطاطا ، المفرومايداهو البطاطا ، المفروم4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج3ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدة ، اختياريالبازلاء المجمدة ، اختياري1ورقةعجين الفطير المجمد المحضر (موصى به: دوفور)عجين الفطير المجمد المحضر (موصى به: دوفور)340فلفل هابينروشرائح سمك السلمون منزوعة الجلدشرائح سمك السلمون منزوعة الجلد1بصل حلو مفرومبصل حلو مفروم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة عقار روشيولي شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 42 دولار للزجاجة الواحدة.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.