صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة16
مجلة

حساء الدجاج الكولومبي

حساء الدجاج الكولومبي
وصفة حساء الدجاج الكولومبي يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 323 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكمون وملح الكوشر والروما وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. حاول 76 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الشتاء حدث. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول حساء الدجاج الكولومبي, حساء الدجاج الكولومبي، و حساء الدجاج الكولومبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والبطاطس المقطعة والبصل المفروم والثوم في قدر كبير (8 لتر على الأقل) وأضيفي 1 1/2 لتر من الماء وربع مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا روسيتالبطاطا روسيت
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يغلى المزيج على نار عالية ثم يخفض الحرارة إلى نار هادئة قوية.
3
يضاف الكمون وأوراق الغار والملح حسب الرغبة. ينضج هذا حتى اللحوم يريد أن يسقط من عظام الدجاج-في أي مكان من 45 دقيقة إلى 1 ساعة ، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
4
انزع الدجاج وأوراق الغار ونظف بعضا من قاعدة الحساء: عندما يصبح الدجاج جاهزا ، أخرجه وأوراق الغار من الحساء وضعه في وعاء كبير. إذا كنت ستقوم بهرس قاعدة الحساء بخلاط غمر أو عن طريق وضع الحساء في خلاط عادي على دفعات ، فافعل ذلك الآن.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
5
ينضج قاعدة الحساء مع البطاطا إضافية: 
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
6
اسكبي قاعدة الحساء المهروسة مرة أخرى في القدر واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
7
تضاف الدفعة الثانية من البطاطس وتطهى حتى تنضج ، حوالي 20-40 دقيقة ، حسب الحجم.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
8
أجاد لحم الدجاج من العظام: أثناء طهي البطاطس ، أجاد اللحم من عظام الدجاج واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
5 رطل من عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهر، الرقبة، الأجنحة، الخ)5 رطل من عظام الدجاج مع بعض اللحم عليها (الظهر، الرقبة، الأجنحة، الخ)
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
اصنع الصلصة: اخفقي جميع المكونات في محضر الطعام حتى تفرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
10
نقل إلى وعاء التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
11
طهي الذرة في المرق: أسقط قطع الذرة على قطعة خبز في الحساء المغلي واطهيها لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الذرة على قطعة خبزالذرة على قطعة خبز
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
1
قدمي الحساء مع الصلصة والكبر وشرائح الأفوكادو والقشدة الحامضة والكزبرة في أوعية منفصلة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع8 إلى 9 فلفل بوبلانو، محمص ومقشر ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
دع الناس يضيفون الزينة إلى حصصهم الخاصة.

المكونات

1كيلوغرامأفخاذ الدجاج والساقين ، بدون جلد ، تشطف جيداأفخاذ الدجاج والساقين ، بدون جلد ، تشطف جيدا1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أبيض أو أصفر مفرومبصل أبيض أو أصفر مفروم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعباتبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات5فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1لكل واحد.الملحالملح1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا3مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا ، من مختلف الألوانالبطاطا ، من مختلف الألوان2آذان الذرة الطازجة ، مقطعة بالعرض إلى جولات 1-2 بوصةآذان الذرة الطازجة ، مقطعة بالعرض إلى جولات 1-2 بوصة4البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط)البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط)2روما أو غيرها من الطماطم البرقوق ، المصنفة والمفرومةروما أو غيرها من الطماطم البرقوق ، المصنفة والمفرومة2الطازجة سكوتش بونيه أو هابانيرو شيلي أو 2 الطازجة الفلفل الأحمر الساخن, ينبع والبذور إزالة (ارتداء القفازات, لا تلمس عينيك!)الطازجة سكوتش بونيه أو هابانيرو شيلي أو 2 الطازجة الفلفل الأحمر الساخن, ينبع والبذور إزالة (ارتداء القفازات, لا تلمس عينيك!)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون أو الليمونعصير الليمون أو الليمون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1لكل واحد.مقبلات: نبات الكبر والقشدة الحامضة والأفوكادو والكزبرةمقبلات: نبات الكبر والقشدة الحامضة والأفوكادو والكزبرة