صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

حساء الخطم والبازلاء

حساء الخطم والبازلاء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء البازلاء والخطم. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 30 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 70 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. أعجب 36 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك ملح وثوم وبازلاء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول حساء الربيع: حساء البازلاء البسيط والسهل, حساء البازلاء الانقسام، و لحم الخنزير وحساء البازلاء الانقسام لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي 4 لتر قدر على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف زيت الزيتون وأنصاف الخطم إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
دع الجلد واللحم بنيا ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
4
يضاف الثوم والبصل إلى القدر ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
6
أضف الزعتر والملح والماء الكافي لتغطية قطع الخطم تماما. جلب الماء ليغلي ، ثم خفض لينضج ثابت ويطهى لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
أضيفي البازلاء الخضراء المقسمة إلى القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البازلاء المقسمة ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
إزالة نصفين من الخطم من وعاء. هريس الحساء مع خلاط الغمر ، خلاط ، أو الطعام المعالج إلى الاتساق المطلوب. تذوق الحساء وأضف الملح الإضافي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
لطخة السائل المتبقي من الخطم. شريحة قبالة العديد من أقسام الخطم كما تحتاج للتزيين ، إلى شرائح حوالي 1/4 سميكة.
10
سخني المقلاة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو شحم الخنزير إلى المقلاة. شرائح عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من خطم لمدة 40 ثانية إلى 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
إزالة من المقلاة وصمة عار الجافة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
يزين الحساء بشرائح الخطم المقلية ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري