صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

حساء الخضار (سوبا دي فيردوراس)

حساء الخضار (سوبا دي فيردوراس)
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الخضار (سوبا دي فيردوراس). هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 271 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 64 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط ورق الغار والبصل والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة ممتازة. حاول شوربة الخضار الكريمية (كريما دي فيردوراس), شوربة الثوم (سوبا دي أجو)، و حساء الفطر (سوبا دي تشامبي إرمونيس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة ؛ يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف المرق وورق الغار والخضروات المختلطة والبطاطس والكمون وسازون غويا والملح والفلفل.طهي حوالي 25 إلى 30 دقيقة في الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
سازون كومبليتاسازون كومبليتا
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
3
ترفع عن النار وتخلص من أوراق الغار وتتبل حسب الرغبة وتضاف الكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة