صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

حساء الجزر الأبيض مع الكراث والبقدونس

حساء الجزر الأبيض مع الكراث والبقدونس
حساء الجزر الأبيض مع الكراث والبقدونس هو هور دي مازا الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 231 سعرة حرارية. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من مجرد وصفات لديها 930 المشجعين. مزيج من مرق الدجاج والجزر الأبيض وزيت الزيتون البكر الممتاز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الشتاء حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. وصفات مماثلة هي شوربة الجزر الأبيض مع كريمة البقدونس, البطاطا الحلوة الجزر الأبيض لاتكيس مع فيتان والكراث، و سلطة الجزر الأبيض مع البقدونس.

تعليمات

1
طبخ الكراث في الزبدة: 
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
2
سخني الزبدة في وعاء من 4 إلى 6 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف الكراث المفروم ويقلب حتى يغطى بالزبدة. عندما يتم تسخين الكراث بدرجة كافية حتى يبدأ في الأزيز في المقلاة ، اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطية المقلاة. يطهى حتى يصبح طريا ، لكن لا تدع الكراث يتحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف الجزر الأبيض والزيت والملح والمرق والماء والقشر: 
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
إضافة الجزر الأبيض وزيت الزيتون ، وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
6
يرش الملح.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
أضف المرق والماء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
أضف شرائح قشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
9
يغلى المزيج ويقلل إلى نار هادئة. يغطى ويطهى حتى ينضج الجزر الأبيض تماما ، لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
10
إزالة وتجاهل قشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
11
أضف البقدونس. قم بتنظيف الحساء حتى يصبح ناعما ، إما باستخدام خلاط الغمر أو بالعمل على دفعات باستخدام خلاط قائم. في حالة استخدام خلاط قائم ، املأ الوعاء بما لا يزيد عن منتصف الطريق ، وامسك الغطاء على وعاء الخلاط ، وابدأ في المزج بأقل سرعة. أعد الحساء المطهر إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
علبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصيرعلبة) طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر، مع الاحتفاظ بالعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
12
ضجة في عصير الليمون وإضافة المزيد من الملح حسب الذوق ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
13
يزين بالفلفل الأسود المطحون الطازج والقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفروم أو الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)