صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة38
مجلة

حساء البازلاء على طريقة نيوفاوندلاند

حساء البازلاء على طريقة نيوفاوندلاند
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البازلاء على طريقة نيوفاوندلاند. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 234 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون ضربة في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك جزر وماء ولحم بقري ملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 33 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و 10 دقائق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائية النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد. حساء البازلاء المقسم على الطريقة الجنوبية لأمي, سجق مدخن على الطراز الريفي ولحم الخنزير وحساء البازلاء، و حساء سمك القد نيوفاوندلاند هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع اللحم البقري في وعاء وقم بتغطيته بالماء. نقع طوال الليل في الثلاجة لإزالة الملح الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
يصفى ويشطف ويقطع إلى مكعبات صغيرة قبل الاستخدام.
3
يغلى اللحم البقري المكعب والبازلاء والماء في قدر كبير على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البازلاء وتذوب في الغالب ، حوالي 30 دقيقة. يقلب أو يخفق بشكل متكرر لمساعدة البازلاء على الذوبان ، ولمنع الحساء من الاحتراق في قاع الإناء. أضيفي الجزر واللفت والفلفل الأسود واستمري في الغليان حتى تنضج الخضار، لمدة 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
اللفتاللفت
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة