صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص16
نقاط الصحة75
مجلة

حزم وودلاند

حزم وودلاند
حزم الغابات قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 123 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون وزيت الزيتون وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. حاول بيض الغابة المخفوق, حزم لحم الخنزير، و حزم التين براندي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الماء مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
يسكب البرغل في وعاء عازل للحرارة ويترك ، مكشوفا ، حتى يصبح البرغل طريا ولكنه لا يزال مطاطيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يصفى جيدا في غربال ، ثم ينقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يضاف سمك السلمون المرقط والكشمش والصنوبر وعصير الليمون وزيت الجوز و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل مع التحريك برفق حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زيت الجوززيت الجوز
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
الكشمشالكشمش
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
1
بينما يقف البرغل ، يغلى وعاء من 6 إلى 8 ليترات من الماء المملح (2 ملعقة طعام ملح ل 4 ليترات ماء) ويضاف صودا الخبز. بلانش رومين يترك على دفعات حتى ذبل قليلا ولكن لا يزال أخضر مشرق ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
إزالة مع ملقط ويغرق في حمام الجليد.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
خط سطح العمل مع 3 طبقات من منشفة ورقية ، ثم ترتيب 2 أوراق الخس ، الجانبين الأضلاع أسفل ، على المناشف الورقية. أعلى مع 3 طبقات أخرى من منشفة ورقية ، ثم لفة على الأوراق مع شوبك ، سحق الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
4
إزالة الطبقات العليا من منشفة ورقية. تقليم بما فيه الكفاية من أسفل كل ورقة لتشكيل ورقة 8 بوصة طويلة. كرر مع الأوراق المتبقية ، واستبدال المناشف الورقية حسب الحاجة. (سيكون لديك 4 أوراق إضافية ، في حالة حدوث أي تمزق.)
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
ترتيب 1 ورقة مع نهاية أوسع الأقرب إليك. وضع 2 ملاعق كبيرة من ملء 1 1/2 بوصة من أسفل ورقة.
6
نشمر ، والضغط بلطف لملء المدمجة والحفاظ على الحدود 1/2 بوصة على جانبي خالية من التعبئة ، وأضعاف في الجانبين كما كنت لفة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
7
نقل ، جانب التماس لأسفل ، إلى طبق. اصنع 15 حزمة أخرى بنفس الطريقة. قبل التقديم مباشرة ، رشي زيت الجوز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الجوززيت الجوز
1
حزم يمكن تجميعها 1 يوم قبل والمبردة في حاوية محكمة الإغلاق.