حزم الأسماك والخضروات
قد تكون حزم الأسماك والخضروات مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.4 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية لها 202 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الفلفل والزعتر وشرائح سمك القد وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حزم السمك المشوي والخضروات, حزم الأسماك الكاريبية تيا، و حزم الأسماك الكاريبية.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450°. في وعاء صغير ، يمزج الجزر والبازلاء الثلجية والبصل الأخضر.
قطع ورق البرشمان أو ورق القصدير شديد التحمل إلى أربعة 18 * 12 بوصة. قطع ؛ ضع شرائح السمك خارج المركز على كل منها.
رذاذ مع عصير الليمون وأعلى مع خليط الجزر.
رش مع التوابل ؛ نقطة مع الزبدة.
اطو ورق البرشمان فوق السمك. جلب حواف الورق معا من جميع الجوانب وتجعيد لختم ، وتشكيل حزمة كبيرة. كرر للحزم المتبقية.
اخبز 10-15 دقيقة أو حتى يبدأ السمك في التقشر بسهولة باستخدام شوكة. افتح الحزم بعناية للسماح للبخار بالهروب.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
![الرعاع بينوت جريس]()
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.