صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة40
مجلة

حديقة البامية

5
4
3
2
1
حديقة البامية

حديقة البامية

قد يكون البامية حديقة مجرد حساء كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 165 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.42 لكل وجبة. إذا كان لديك البامية والباذنجان والفلفل الحار - وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول البامية-لايا" (البامية + جامبالايا) الحساء, البامية الخضراء (البامية زهيربيس)، و حديقة كابونتي-المعكرونة مع النكهات حديقة جديدة (لحم الاثنين) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة صغيرة ، نحمص الدقيق على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه أسمر موحد ، حول لون دقيق القمح الكامل. (إذا كنت تستخدم دقيق القمح الكامل لهذا ، فسيكون بالطبع أغمق.) كن حريصا جدا على عدم حرقه.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد.
3
سخني قدرا كبيرا غير لاصق وقلي البصل والفلفل والكرفس على نار متوسطة عالية. عندما تبدأ الخضار في الحصول على اللون البني ، يضاف الثوم والدقيق البني ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف مرق الخضار والطماطم ويحرك ويضاف جميع المكونات المتبقية. يجب أن يحتوي البامية على سائل كاف ليشبه حساء مكتنزة ؛ إذا كان جافا جدا ، أضف المزيد من مرق الخضار أو الماء. يطهى لمدة 30 دقيقة على الأقل ، حتى تتاح للنكهات فرصة الاختلاط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
علبتان (18.5 أونصة) من مرق الدجاج من COLLEGE INN®علبتان (18.5 أونصة) من مرق الدجاج من COLLEGE INN®
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
5
ترفع أوراق الغار وتقدم فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الخضروات (مثل السبانخ)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق أو ماء إضافيمرق أو ماء إضافي850فلفل هابينرومكعبات الطماطممكعبات الطماطم0الخضروات (مثل السبانخ)فلفل حريف - (أو حسب الرغبة)فلفل حريف - (أو حسب الرغبة)2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)ضلوع الكرفس ، مفرومةضلوع الكرفس ، مفرومة454فلفل هابينروالحمص - (ينضب)الحمص - (ينضب)2الخضروات (مثل السبانخ)1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا227فلفل هابينروالباذنجان أو الخضروات الأخرى ، مكعبات (انظر الملاحظة)الباذنجان أو الخضروات الأخرى ، مكعبات (انظر الملاحظة)2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1الخضروات (مثل السبانخ)نكهة الدخان السائل (أو مسحوق شيلي شبوتل حسب الذوق)نكهة الدخان السائل (أو مسحوق شيلي شبوتل حسب الذوق)454فلفل هابينروشرائح البامية ، طازجة أو مجمدةشرائح البامية ، طازجة أو مجمدة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجملح - (أو حسب الرغبة)ملح - (أو حسب الرغبة)1أوريو محشو مزدوجتاباسكوتاباسكو2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق أبيض غير مبيضدقيق أبيض غير مبيض7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص1( باذنجان)فلفل أخضر أو أصفر مفرومفلفل أخضر أو أصفر مفروم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا