صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

حبوب الفلفل الحار أمي

حبوب الفلفل الحار أمي
الفاصوليا الفلفل الحار وصفة أمي يمكن أن تلبي حنين الأمريكي الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. ل Serving 3.21 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 653 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. وقد حاول 203 شخص وأحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وفلفل الهالبينو والسكر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة فائقة. حاول فيديو: الأرز والفاصوليا البورتوريكية الأصيلة لأمي, تراجع الفلفل الحار-تاماليس المعلبة ، والفاصوليا الفلفل الحار ، روتيل وأكثر من ذلك لجعل تراجع لذيذ، و أمي أفضل رغيف اللحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
1 ابدأ بحبوب البينتو. (في حالة استخدام الفاصوليا المعلبة ، اشطفها وانتقل إلى الخطوة 2.)
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المعلبةالفاصوليا المعلبة
بينتو الفولبينتو الفول
2
ضع الفاصوليا في قدر كبير وقم بتغطيتها بما لا يقل عن 3 بوصات من الماء (حوالي 3 ليترات من الماء). جلب ليغلي وخفض الحرارة على نار هادئة. ينضج ، مغطى ، لمدة 2 1/2 ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا. بالمناسبة ، تستخدم والدتي قدر ضغط لطهي حبوب البينتو. لطهي الفاصوليا باستخدام قدر الضغط ، لا تطبخ أكثر من 2 كوب من الفاصوليا في قدر ضغط 4 لتر ، مع إضافة الماء حتى يصل إلى خط التعبئة المحدد لسعة قدر الضغط. طهي الفاصوليا لمدة 35 دقيقة مع 15 رطلا من الضغط والحرارة المنخفضة. بعد 35 دقيقة ، اترك قدر الضغط ليبرد تماما. تأكد من تبريد قدر الضغط تماما قبل الفتح ، وإذا كانت هناك أي مقاومة عند الفتح ، فلا تفتحه. اتبع الإرشادات الخاصة بعلامتك التجارية الخاصة من طنجرة الضغط. (انظر نصائح السلامة على طناجر الضغط.) 2 أثناء طهي الفاصوليا اطبخ الأرز حسب التعليمات الموجودة على عبوة الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بينتو الفولبينتو الفول
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
3
أضف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى الأرز أثناء الطهي للحصول على نكهة.3 في مقلاة كبيرة ، يقلى البصل والثوم في 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يصبح شفافا على نار متوسطة عالية. انقل البصل إلى جانب واحد من المقلاة ، وارفع الحرارة إلى درجة عالية ، وحمر اللحم بعيدا عن البصل في نفس المقلاة. (إذا لم يكن لديك مقلاة كبيرة بما يكفي ، فاستخدم مقاليتين صغيرتين منفصلتين للبصل ولحم البقر.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف مسحوق الفلفل الحار إلى اللحم أثناء الطهي. ابدأ بملعقة واحدة ، وأضف المزيد حسب الحاجة حسب الرغبة. ضجة في البصل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
يضاف البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6
أضف علبة واحدة من الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
7
أضف شرائح فلفل هالبينو.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
أضف 1 ملعقة صغيرة من السكر لمواجهة حموضة الطماطم. 4 بمجرد طهي الفاصوليا ، صفيها.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
أضف الفاصوليا إلى اللحم والبصل ، وأضف ملعقة صغيرة أخرى من الملح إلى الفاصوليا أثناء دخولها. يطهى على نار خفيفة لمدة 5-10 دقائق ، ويتذوق ويضاف المزيد من الملح إذا لزم الأمر حسب الرغبة. أضيفي أوراق الكزبرة قبل التقديم مباشرة ، أو رشيها فوقها.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
قدميها فوق الأرز أو مع تورتيلا الذرة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة كافا ميستر ريزيرفا بروت 1312. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
كافا ميستر ريزيرفا بروت
كافا ميستر ريزيرفا بروت
شاحب القش الأصفر في اللون مع الضوء الأخضر مرئية وغرامة ، فقاعات أنيقة. انعكاس واضح للخمر:براعة حساسة مع روائح مكثفة من الفاكهة البيضاء والزهور والأعشاب الطازجة. إنه طازج على الحنك ، ويكشف عن توازن كبير بين الحلاوة والحموضة. ممتعة وسهلة للشرب.