صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

جين محشوة لحم الخنزير المشوي والخضار

جين محشوة لحم الخنزير المشوي والخضار
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? جين محشوة لحم الخنزير المشوي والخضار يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 6848 سعرة حرارية, 460 جرام بروتين، و 171 جرام دهون كل. ل Serving 44.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 90% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 53 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل متصدع, زيت الزيتون, قطع الأناناس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأناناس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك الأناناس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر هائل. حاول لحم الخنزير المشوي مع الخضار (وعاء من الفخار), الفاكهة محشوة لحم الخنزير المشوي، و محشوة التاج المشوي من لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
باستخدام منشفة المطبخ أو المناشف الورقية ، جفف الوعاء المشوي. اقلب جانب الدهون المشوية لأعلى. مع سكين التقشير ، وقطع الشقوق العميقة بين كل ضلع. الاشياء كل شق مع السبانخ والأناناس المجفف. لف الشواء بخيوط الجزارين لتثبيت اللحم معا.
المكونات سوف تحتاج
الأناناس المجففالأناناس المجفف
1.5 كجم من لسان الحمل1.5 كجم من لسان الحمل
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
في وعاء كبير ، اخلطي إكليل الجبل والبقدونس وتوابل الدواجن والثوم ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والملح والفلفل المتشقق والزبدة و 1 1/2 ملعقة طعام زيت. افركي نصف الخليط فوق المشوي وداخل الشقوق.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
فلفل متصدعفلفل متصدع
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
سخني 1 1/2 ملعقة طعام من الزيت على نار عالية. احرق الشواء ، وتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
5
نقل مشوي إلى الجانب الدهون عموم تحميص حتى; الجزر مبعثر, بطاطا, والبصل حول مشوي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
صب الخليط فرك المتبقية على الخضار.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
7
مشوي ، مكشوف ، في فرن مسخن مسبقا لمدة 2 1/2 ساعة ، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للشواء إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
8
إزالة الشواء ، وتغطي مع خيمة رقائق الألومنيوم ، والسماح للراحة 20 دقيقة إلى 1/2 ساعة لضمان الرطوبة. شريحة على طول كل ضلع ، ويقدم مع المرق عموم.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة