صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

جيمي القديس السجق وصلصة الفلفل

جيمي القديس السجق وصلصة الفلفل
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والكيتون ؟ يمكن أن يكون نقانق القديس جيمي وصلصة الفلفل وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 29 جرامًا من البروتين و 61 جرامًا من الدهون وإجمالي 761 سعرة حرارية . مقابل 3.63 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 33% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 11 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري الغلوتامات أحادية الصوديوم والنقانق وبذور الشمر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 85% ، هذا الطبق ممتاز. تشمل الوصفات المماثلة شريحة لحم سانت لويس بيبر ، وحشوة السجق جيمي دين ، وكرات جبن جيمي دين السجق .

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُقلى الثوم والبصل والفلفل المشوي في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون حتى يتحول البصل إلى اللون البني الذهبي. يُضاف الريحان الطازج ويُمزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يُضاف الفلفل الأسود المطحون، والفلفل الأبيض المطحون، والفلفل الأحمر المطحون، والمريمية المطحونة، ومسحوق البصل، والمريمية المطحونة، ومسحوق البصل، والبقدونس المجفف، والأوريجانو المجفف، والملح. يقلب حتى يمتزج جيدا. إذا رغبت في ذلك، قم بإضافة MSG. أضيفي الطماطم الإيطالية المفرومة وعبوتي معجون الطماطم. يُغطى ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يسيل المعجون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
الطماطم الإيطاليةالطماطم الإيطالية
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
البقدونس المجففالبقدونس المجفف
كتفكتف
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
حكيم الأرضحكيم الأرض
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
جي اسجي اس
3
بمجرد أن تسيل الصلصة، أضف ورق الغار، وبذور الشمر، والثوم المعمر المجفف، ومكعب المرق، وشرائح الأنشوجة والفيرموت، إذا رغبت في ذلك. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الثوم المعمر المجففالثوم المعمر المجفف
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الفيرموثالفيرموث
4
في مقلاة منفصلة، قم بتحضير النقانق عن طريق تحميرها قليلاً في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. باستخدام نار متوسطة، غطي القدر واتركيه يطهى لمدة 15 دقيقة. عند الانتهاء من وقت الطهي، أخرجي السجق من المقلاة، وقطعيه إلى قطع بحجم 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف إلى وعاء الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
تُغطى الصلصة وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية. يقلب من حين لآخر ويقدم دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

2فيليه الأنشوجة (اختياري)فيليه الأنشوجة (اختياري)2فيليه الأنشوجة (اختياري)فيليه الأنشوجة (اختياري)1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مقشرة كاملة على الطريقة الإيطاليةطماطم مقشرة كاملة على الطريقة الإيطالية1قرصة1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1مكعبمرق الدجاجمرق الدجاج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالثوم المعمر المجففالثوم المعمر المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبقدونس المجففالبقدونس المجفف1قرصةالمريمية المجففةالمريمية المجففة0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الشمربذور الشمر121 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم121 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم8القرنفلالثوم المسحوقالثوم المسحوق4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق الإيطالي الحلوالسجق الإيطالي الحلو23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل المفرومالبصل المفروم1قرصةكتفكتف2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 فلفل أحمر محمص1/2 فلفل أحمر محمص4الروبيان والأوردةالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق إيطالي حارسجق إيطالي حار3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1أوقية سائلةfluid ounce sweet vermouth (optional)fluid ounce sweet vermouth (optional)1أوقية سائلةfluid ounce sweet vermouth (optional)fluid ounce sweet vermouth (optional)0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أبيض مطحون طازجفلفل أبيض مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالغلوتامات أحادية الصوديومالغلوتامات أحادية الصوديوم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالغلوتامات أحادية الصوديومالغلوتامات أحادية الصوديوم