جيرا (كمون) أرز
قد يكون أرز جيرا (الكمون) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من بذور الكمون والماء والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق جيد جدا. حاول أرز جيرا أو أرز الكمون ، كيفية صنع أرز جيرا, أرز الكمون اللذيذ من شاريشما (جيرا) ، و بطاطس الكمون الهندي (جيران ألو ) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. قطرة في بذور الكمون ، ويطهى حتى الرذاذ. لا تسمح لبذور الكمون بالحرق أو أن تصبح بنية داكنة اللون.
يضاف الأرز ويقلى في الزيت لمدة 1 دقيقة.
يضاف الماء والملح ويغلى المزيج. بمجرد أن يغلي الماء ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطية القدر. يطهى الأرز لمدة 15 دقيقة تقريبا. إذا شعرت أن الأرز يحترق بالقرب من قاعدة المقلاة أثناء طهيه ، فإن إحدى الحيل هي وضع القدر على مقلاة أو صينية مسطحة أخرى تقع مباشرة على اللهب. إرم مع شوكة.