صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

جولد ناجت برجر

جولد ناجت برجر
الذهب الكتلة برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 888 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على خس آيسبرغ ، ولفائف دائرية مقرمشة ، وجواكامولي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 65%. حاول جولد ناجت برجر, فطائر التين الكتلة، و الكتلة بارميجيانا الفرعية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم برفق و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قسم خليط اللحم إلى ثمانية أجزاء متساوية وشكل كل منها على شكل 4 بوصات. أعلى كل من أربع جولات مع 2 شرائح من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضع فطيرة أخرى فوق كل منها واضغط على الحواف معا لإغلاقها.
4
ضع البرغر وشرائح البصل على شواية مشوية بالزيت فوق طبقة صلبة من الفحم الساخن أو حرارة عالية على شواية غاز (يمكنك أن تمسك يدك على مستوى الشواية من 2 إلى 3 ثوان فقط) ؛ أغلق الغطاء على شواية الغاز. طهي البرغر ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر على كلا الجانبين والقيام به ترضيك (قطع لاختبار) ، حوالي 7 دقائق المجموع لمتوسطة نادرة. يطهى البصل ، مع التقليب مرة واحدة أيضا ، حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، من 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
إزالة من شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
وضع الكعك ، وقطع الجانب لأسفل ، على شواء ويطهى حتى المحمص طفيفة ، 30 ثانية إلى 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
انشر الصلصة الحلوة والحارة على قيعان الكعك.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
8
يضاف الخس والطماطم والبرغر والبصل والجواكامولي. ضع قمم الكعك في مكانها.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
9
يقدم مع ما تبقى من الجواكامولي والصلصة والملح والفلفل لإضافته حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نقانق مشويةنقانق مشوية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات