صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

جوز الهند-الكسترد مرنغ فطيرة

5
4
3
2
1
جوز الهند-الكسترد مرنغ فطيرة

جوز الهند-الكسترد مرنغ فطيرة

جوز الهند-الكسترد مرنغ فطيرة هو نباتي الحلوى. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 366 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من كريم التارتار ، قشرة فطيرة قشاري ، مستخلص فانيلان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي فطيرة الكاسترد بجوز الهند, التوت البري الكسترد مرنغ فطيرة، و التوت الكسترد مرنغ.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
خط 9 بوصة لوحة فطيرة الزجاج مع 1 جولة تدحرجت من القشرة فطيرة قشاري. تقليم المتراكمة إلى 1 بوصة ، طيها تحت نفسها وتجعيد بشكل زخرفي. برد حتى تبرد ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
3
خط المعجنات مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تنضج تقريبا وتجف عند لمسها. إزالة بعناية احباط والأوزان.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
اخبزيها لمدة 10 دقائق أطول ، حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
السماح لتبرد تماما.
7
في هذه الأثناء ، ضع مصفاة دقيقة فوق وعاء متوسط عازل للحرارة. في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الحليب مع 1/2 كوب من السكر والدقيق والملح ؛ اخفقي حتى تصبح ناعمة. يطهى على نار معتدلة ، ويخفق ، حتى يصبح الخليط متماسكا مع القشدة الحامضة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
وعاءوعاء
8
ضعي صفار البيض في وعاء واخفقي تدريجيا في 1/2 كوب من خليط الحليب الساخن.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
خفقت خليط البيض في وعاء مرة أخرى في قدر ويطهى على نار معتدلة ، الخفقان باستمرار حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة. صفي الكاسترد في وعاء عازل للحرارة. ضجة في 1 1/4 كوب من جوز الهند والفانيليا. اضغطي على غلاف بلاستيكي مباشرة على الكاسترد وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
الكستردالكسترد
فانيلافانيلا
التفافالتفاف
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
10
ملعقة الكسترد في قشرة فطيرة خبز والثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
الكستردالكسترد
11
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
في وعاء كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض مع كريمة التارتار بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويا. زيادة السرعة إلى عالية وفاز حتى تشكل قمم ثابتة.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
13
إضافة 1/4 كوب المتبقية من السكر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، وفاز حتى لامعة. ملعقة مرنغ على الكسترد ، ونشره على حافة القشرة ودوامة بشكل زخرفي ، وذلك باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
القشرةالقشرة
السكرالسكر
14
يرش 1/4 كوب من جوز الهند المتبقي على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
15
اخبزيها حتى تصبح المرينغ ذهبية وجوز الهند محمص ، 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
16
السماح لتبرد ، مقطعة إلى أسافين وخدمتها.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا