صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

جورجونزولا والكراث

5
4
3
2
1
جورجونزولا والكراث

جورجونزولا والكراث

جورجونزولان والكراث قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.15 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. مزيج من البقدونس والشبت والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و كرم دي مارونز كستنائي كرم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على حرارة 275 دولارا فهرنهايت في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
فرنفرن
2
يضاف الكراث والبصل ويقلى لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
البصلالبصل
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض حتى يصبح لونه شاحبا.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
خفقت في كريم ونصف ونصف.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
اخلطي الكراث والبصل والجورجونزولا والشبت أو الطرخون والبقدونس والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
الطرخونالطرخون
البقدونسالبقدونس
البصلالبصل
فلفلفلفل
الكراثالكراث
الشبتالشبت
الملحالملح
6
ضع ستة أطباق فلان بحجم قياسي في مقلاة الخبز. قسم خليط الكاسترد بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
7
صب الماء الدافئ في المقلاة ليأتي في منتصف جوانب الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
اخبزيها في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يظل مركز كل كاسترد يهتز قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
إزالة من الفرن ورفع الأطباق من الماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
ضع الأطباق على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
11
يرش بالتساوي 4 ملاعق صغيرة من الجبن المبشور أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من السكر فوق كل كاسترد. باستخدام موقد اللحام اليدوي ، قم بتحمير الجبن أو كراميل السكر (انظر الملاحظة أدناه).
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
الجبنالجبن
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ضربة الشعلةضربة الشعلة
12
قدميها ساخنة.
1
نظرا لمحتوى الرطوبة في السكر البني ، يوصى بتجفيفه قبل الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
2
انشر السكر البني الفاتح أو الداكن على صينية خبز في طبقة مقاس 1/8 بوصة واخبزها في فرن محمى على حرارة 275 درجة فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بنيا أغمق.
المكونات سوف تحتاج
السكر البني الداكنالسكر البني الداكن
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
اتركه يبرد ، ضعه في كيس بلاستيكي صغير قابل للإغلاق ، واسحقه جيدا باستخدام دبوس دائري أو مطرقة معدنية مسطحة لصنع بلورات دقيقة. السكر البني المعالج بهذه الطريقة له نكهة ممتازة عند الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
شوبكشوبك
4
من كر إرم بر إمل إرم بواسطة لو سيبرت باباس. حقوق الطبع والنشر للنص - 2005 بواسطة لو سيبرت باباس ؛ حقوق الطبع والنشر للصور-2005 بواسطة أليسون ميكش. نشرت طبعة كرونيكل بوكس ليك في عام 200
5
أعيد طبعها بإذن من كتب كرونيكل.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا