صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة41
مجلة

جواكامولي مثالي

جواكامولي مثالي
قد يكون حبوبا الكمال مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. حاول 5268 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بل هو الميزانية ودية وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. مزيج من اندفاعة من الفلفل والطماطم والبصل 2 ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة مذهلة. حاول حبوبا / المكسيكي الأفوكادو تراجع / الكمال حبوبا, جواكامولي مثالي، و جواكامولي مثالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الأفوكادو في النصف.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
2
إزالة البذور. اخرج أفاكادو من القشر ، ضعه في وعاء الخلط. (انظر كيف
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
قطع وقشر الأفوكادو.) 2 باستخدام شوكة ، اهرسي الأفوكادو تقريبا. (لا تطرف! يجب أن يكون الجواكامولي مكتنزة قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
4
يضاف البصل المفروم والكزبرة والليمون أو الليمون والملح والفلفل ويهرس أكثر. يختلف الفلفل الحار بشكل فردي في درجة حرارته. لذا ، ابدأ بنصف حبة فلفل حار وأضفها إلى الجواكامولي إلى الدرجة التي تريدها من السخونة. كن حذرا في التعامل مع الفلفل ؛ اغسل يديك جيدا بعد المناولة ولا تلمس عينيك أو المنطقة القريبة من عينيك بيديك لعدة ساعات.الطماطم الباردة تؤذي نكهتها ، لذلك لا تقطع الطماطم أو تضيفها إلى الجواكامولي حتى تصبح جاهزة للتقديم.تذكر أن الكثير من هذا يتم حسب الذوق بسبب التباين في المكونات الطازجة. تبدأ مع هذه الوصفة والتكيف مع ذوقك.3 قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الجواكامولي لمنع الأكسدة من وصول الهواء إليه. برد حتى تصبح جاهزة.4 قبل التقديم مباشرة ، قطعي الطماطم وأضيفيها إلى الجواكامولي واخلطيها.الاختلافات
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
نقانق مشويةنقانق مشوية
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
5
للحصول على جواكامولي سريع جدا ، فقط خذ 1/4 كوب من السالسا واخلطه مع الأفوكادو المهروس.أبسط نسخة من الجواكامولي هي مجرد الأفوكادو المهروس بالملح. لا تدع عدم توافر المكونات الأخرى يمنعك من صنع guacamole.To قم بتمديد كمية محدودة من الأفوكادو ، وأضف إما القشدة الحامضة أو الجبن القريش إلى غمس الجواكامولي. قد يكون روعت الأصوليون, ولكن ماذا في ذلك? طعمها رائع. في الواقع ، الجواكامولي مع القليل من الجبن المضاف إليه هو المفضل لدي.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
نقانق مشويةنقانق مشوية
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. الكرم أليكسانا ريفانا بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
# 17 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2013 2010 ريفانا فينيارد بينوت نوير هو تمثيل ممتاز لكل من خمر وموقع ريفانا فينيارد.كان عام 2010 موسم نمو مليء بالتحديات ، ولكن مع الزراعة الدقيقة وصناعة النبيذ البارعة ، أنتج مزيجنا المكون من ثمانية مستنسخات مختلفة من بينوت نوير نبيذا مكثفا ومعقدا ومتوازنا. مشرق ، العبير إلى الأمام من الكرز الأسود ، العشبية المجففة ويتم رفع الملاحظات الأزهار من قبل دبس السكر وزهر اليانسون. نكهات الكرز الأسود الضخمة منحلة وتتكامل جيدا مع نغمات التوابل والكولا والكاكاو. الملمس هو الخصبة والغنية ، والانتهاء معالجولة العفص الناعمة التي توفر بنية مثالية ل سيلارينغ.