صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

جو فروجرز

جو فروجرز
قد يكون جو فروجرز مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 79 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 369 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر والزبدة والقرنفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول جو فروجرز, قذرة جو المتزلجون، و قذرة جو فطيرة خزفي-الغلوتين الحرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والقرنفل وجوزة الطيب والبهارات. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
في وعاء صغير ، اخلطي الروم والماء والفانيليا والملح والزنجبيل المطحون. يقلب حتى يذوب الملح. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب خردل مجفف1/4 كوب خردل مجفف
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
في وعاء الخلاط الكهربائي ، قشدي الزبدة والسكريات معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يضاف دبس السكر ويخلط حتى يندمج بالكامل. إضافة ببطء في خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الروم, كشط أسفل الجانبين مع كل إضافة حتى يتم دمج كل من تماما. جمع العجين الكعكة في اثنين من الكرات وتتسطح في الأقراص. برد لمدة ساعتين على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، أعواد البريتزل الإضافية، وكعكات الشوكولاتة البيضاوية المحشوة بالكريمة (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، أعواد البريتزل الإضافية، وكعكات الشوكولاتة البيضاوية المحشوة بالكريمة (كاملة ومطحونة)
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
5
سخن الفرن إلى 375 F واو إعداد عدة أوراق الكعكة مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
افردي العجينة المبردة على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1/4 بوصة—احرصي على عدم إرهاق العجين. باستخدام غطاء من القهوة يمكن (حجم قياسي ، وليس جامبو) قطع الكوكيز وتناسب ثلاثة إلى ورقة ، وتوفير ما لا يقل عن بوصة بين الكوكيز.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
7
اخبزيها لمدة 8-10 دقائق-ستبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني لكن ملفات تعريف الارتباط ستظل طرية قليلا في المنتصف. تبرد تماما على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)رقائق الفانيليا (65 قطعة بسكويت)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم