صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

جهاز تنظيم ضربات القلب' لحم الغزال برجر

جهاز تنظيم ضربات القلب' لحم الغزال برجر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب برجر لحم الغزال لجهاز تنظيم ضربات القلب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 96 جرام بروتين, 72 جرام دهون، وما مجموعه 1606 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 12.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 66% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 16 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد المعالج بالقيقب وجبن الشيدر والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 92%. وصفات مماثلة هي لحم الغزال برجر, لحم الغزال بيكون برجر، و برجر لحم الغزال مع قش الجزر الأبيض المحمص.

تعليمات

1
في وعاء ، تخلط جيدا معا لحم الغزال الأرض ، النقانق لحم الخنزير ، 2 ملعقة طعام صلصة الشواء والملح والفلفل الأسود. قسم الخليط إلى أرباع ، وشكل كل رابع في فطيرة كبيرة. برد حتى يحين وقت الشواء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
لحم الغزال الأرضيلحم الغزال الأرضي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
خليط توابل المريميةخليط توابل المريمية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
في حالة استخدام حلقات البصل ، سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
انشر الحلقات المجمدة في طبقة واحدة على صينية خبز ، واخبزيها حتى تصبح ساخنة وبنية ذهبية ، حوالي 15 دقيقة. ضع حلقات البصل جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
في مقلاة كبيرة ، سخني الزبدة وزيت الزيتون ؛ يطهى البصل حتى يتحول إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 10 دقائق ؛ يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
يمزج الفطر المقطع ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى. نضع البصل والفطر جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة ، واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
8
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة نظيفة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تختفي الرغوة. اكسر البيض في وعاء واسكبه برفق في الزبدة. اقلي البيض حتى يصبح البياض معتما وينزلق البيض حول المقلاة بسهولة ، حوالي 1 دقيقة ؛ اقلب كل بيضة بعناية في المقلاة ، وتجنب كسر الصفار ، واقلي المقلاة لمدة 1 دقيقة أخرى. يجب أن يكون البيض صلبا ولكن يجب أن يكون الصفار سائلا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
انقل البيض إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
10
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة العالية ، وزيت بخفة صر. شواء البرغر لحم الغزال حتى تظهر علامات شواء ويتم طهيها إلى درجة المطلوب من النضج ، 5 إلى 8 دقائق لكل جانب لجيد القيام به. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 160 درجة فهرنهايت على الأقل (70 درجة مئوية). بينما لا تزال على الشواية ، ضع كل برجر برفق مع بيضة مقلية وشريحة من الجبن. خفض غطاء شواء ، ويطهى حتى ذاب الجبن ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الغزاللحم الغزال
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
للتجميع ، ضع النصف السفلي من لفة القيصر على طبق ؛ تنتشر بطبقة من الخس المبشور ، تليها شرائح الطماطم ، برجر لحم الغزال ، طبقة من الفطر والبصل ، شرائح لحم الخنزير المقدد ، حلقات البصل ، شرائح الأفوكادو ، الكاتشب ، الخردل ، والمايونيز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
كايزر بونكايزر بون
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
لحم الغزاللحم الغزال
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
12
ضع الجزء العلوي على الساندويتش. حظا سعيدا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة151عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسجق لحم الخنزير السائبةالسجق لحم الخنزير السائبة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح سميكة جبن شيدرشرائح سميكة جبن شيدر227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة شرائح الفطر كريمينيحزمة شرائح الفطر كريميني4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1كيلوغراملحم الغزال الأرضيلحم الغزال الأرضي2هاس الأفوكادو, حرض, حصد اللحم, ثم شرائحهاس الأفوكادو, حرض, حصد اللحم, ثم شرائح1رئيسخس ايسبرغ ، مقطعخس ايسبرغ ، مقطع4قطع حلوى التوفي من هيث بارالكاتشب ، أو حسب الرغبةالكاتشب ، أو حسب الرغبة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة القيقب الشفاء لحم الخنزير المقددحزمة القيقب الشفاء لحم الخنزير المقدد4قطع حلوى التوفي من هيث بارالمايونيز ، أو حسب الرغبةالمايونيز ، أو حسب الرغبة4قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل ، أو لتذوقالخردل ، أو لتذوق11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة المجمدة ، حلقات البصل بالبقسماطحزمة المجمدة ، حلقات البصل بالبقسماط2لارجيسالبصل ، شرائحالبصل ، شرائح4لارجيسكايزر رولز ، سبليت ومحمصكايزر رولز ، سبليت ومحمص1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم مقطعة إلى شرائحطماطم مقطعة إلى شرائح