صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

جنوكتشي مع الطماطم والريحان والزيتون

جنوكتشي مع الطماطم والريحان والزيتون
جنوكتشي مع الطماطم والريحان والزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 310 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 16 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مزيج من الزيتون والبارميزان وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل نوكي البارميزان الكريمي مع الموزاريلا والطماطم والريحان, المعكرونة مع بري والطماطم والزيتون والريحان، و بوكاتيني مع الزيتون والطماطم المجففة والريحان.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
نقطع البطاطس المخبوزة إلى نصفين ونغرف اللحم في وعاء كبير ؛ تجاهل الجلد. باستخدام شوكة اهرسي البطاطس والملح والفلفل معا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
اخلطي 3 ملاعق كبيرة من البيضة (احتفظ بالبيض المتبقي لاستخدام آخر).
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
4
يرش الدقيق فوق خليط البطاطس. يقلب حتى يشكل الخليط عجينة. اعجن حتى تصبح ناعمة ، 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
5
على سطح عمل مطحون قليلا ، قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
6
لف كل قطعة بين راحة يدك وسطح العمل في حبل قطره 1/2 بوصة (طوله حوالي 20 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
قطع العجين إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
8
لفة كل قطعة من العجين على مجداف خشبي مع التلال أو على أسنان شوكة لتشكيل الأخاديد في العجين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
يضاف النوكي ويطهى حتى يرتفع النوكي إلى السطح ، حوالي 1 دقيقة. استمر في الطهي حتى يصبح النوكي طريا ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
11
استنزاف واحتفظ بحوالي 1 كوب من ماء طهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
12
للصلصة: في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
13
يضاف الزيتون ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
14
أضيفي صلصة الطماطم واتركيها على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
15
يضاف النوكي إلى المقلاة ويقلب حتى يسخن ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
16
انقله إلى وعاء تقديم كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
17
أضف البارميزان والريحان. إرم بلطف حتى يتم طلاء جميع المكونات ، إضافة الماء المعكرونة محفوظة حسب الحاجة لتخفيف الصلصة ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج