جنوكتشي البطاطا الحلوة مع الملح والكستناء ولحم الخنزير

يتطلب جنوكتشي البطاطا الحلوة مع الملح والكستناء ولحم الخنزير حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 411 سعرة حرارية. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وهو يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي البحر الأبيض المتوسط. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الكراث والفلفل والبطاطا الحلوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول جنوكتشي البطاطا الحلوة مع المريمية المقلية والكستناء المحلوق, صلصة السالسيفي المشوية والذرة ولحم الخنزير المقدد مع صلصة السالسيفي بزبدة العسل، و جنوكتشي البطاطا الحلوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
بيرس البطاطا الحلوة في جميع أنحاء مع شوكة.
وضع البطاطا الحلوة على ورقة الخبز انعقدت وتخبز لمدة 1 ساعة ، حتى تصبح طرية.
في هذه الأثناء ، املأ وعاءا متوسطا بالماء واضغط عليه 1/2 من الليمون. قشر الصلصة وأضفها إلى الوعاء كما تذهب.
قطع سالسيفي إلى 1 1/2-ب-1/4 بوصة العصي وإعادتها إلى الماء.
قشر البطاطا الحلوة وانقلها إلى محضر الطعام. هريس حتى تصبح ناعمة.
انقلي المهروس إلى وعاء كبير وقلبي البيض و 1 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر.
يضاف 2 كوب من الدقيق وقليل من الفلفل وجوزة الطيب ويقلب حتى تتكون عجينة طرية.
انقلي العجينة إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق بشدة واعجنيها برفق في المزيد من الفلورا بقدر 1/2 كوبحتى تتجمع العجينة ولكنها لا تزال طرية جدا. قسمي العجينة إلى 4 قطع ولفي كل قطعة في حبل بسمك 1 بوصة.
قطع الحبال إلى أطوال 1 بوصة والغبار كل قطعة مع الدقيق.
لف كل جنوكتشي على أسنان شوكة مرشوشة بالدقيق لعمل مسافات بادئة صغيرة.
انقلي النوكي إلى صينية خبز مطحون قليلا.
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
إضافة نصف جنوكتشي البطاطا الحلوة ويطهى حتى تطفو على السطح ، حوالي 1 دقيقة ، ثم يطهى لمدة 2 دقيقة أطول. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل النوكي إلى طبق كبير. كرر مع جنوكتشي المتبقية.
في هذه الأثناء ، يغلى قدر متوسط من الماء المملح.
يضاف نصف الليمون المتبقي والصلصال المصفى إلى القدر ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
صفي الصلصة وتخلصي من نصف الليمون.
في مقلاة كبيرة جدا وعميقة ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في الزيت.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الملح والكستناء و 1 كوب من مرق لحم الخنزير ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض قليلا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف النوكي ومرق لحم الخنزير المتبقي و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ويطهى مع التحريك برفق حتى يصبح النوكي ساخنا وتتكاثف الصلصة ، حوالي 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى طبق كبير.
يرش مع لحم الخنزير والثوم المعمر ويقدم.