صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة66
مجلة

جنوب كاليفورنيا سيوبينو

جنوب كاليفورنيا سيوبينو
جنوب كاليفورنيا سيوبينو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 425 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 6.57 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. إذا كان لديك طماطم معلبة وعصير طماطم وبلح البحر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 94%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل سلطة دجاج المانجو-مطبخ جنوب كاليفورنيا, حبوب ليما الجنوبية البسيطة: جانب مثالي للوجبات الجنوبية الشهية، و تحولات دجاج السيدة الجنوبية – لا تدع هذه الأطعمة الجنوبية تمر بك.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة. يضاف البصل والكرفس والجزر والبطاطس والثوم ويطهى لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف البقدونس والكزبرة والطماطم وعصير الطماطم وعصير البطلينوس والنبيذ الأبيض والريحان والأوريجانو والزعتر ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
ما يقرب من 15 إلى 20 دقيقة قبل أن تكون مستعدا لخدمة سيوبينو ، ضجة في الأسماك والروبيان وبلح البحر والمحار وسرطان البحر والاسكالوب. استمر في الطهي وقلب حوالي 5 دقائق ، أو حتى يصبح الجمبري ورديا وتنفتح قشور المحار وبلح البحر.
المكونات سوف تحتاج
سيوبينوسيوبينو
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
سرطان البحرسرطان البحر
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
قم بإزالة أي بلح البحر أو المحار غير المفتوح قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة

المكونات

794فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل4الجزر ، شرائحالجزر ، شرائح0الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل4البصلالكرفس ، المفروم ، مع الأوراقالكرفس ، المفروم ، مع الأوراق1الخضروات (مثل السبانخ)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش454فلفل هابينروبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع907فلفل هابينروالمحار في قذيفة ، نقيتالمحار في قذيفة ، نقيت454فلفل هابينرولحم السلطعون المطبوخلحم السلطعون المطبوخ2الخضروات (مثل السبانخ)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1جبنة بارميزان مبشورة1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1جبنة بارميزان مبشورةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون454فلفل هابينروشرائح لحم الهلبوت ، مكعباتشرائح لحم الهلبوت ، مكعبات454فلفل هابينروبلح البحر ، تنظيفها و ديبيرددبلح البحر ، تنظيفها و ديبيردد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1البصل المفرومالبصل المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم4البطاطا ، مقشرة ومكعبةالبطاطا ، مقشرة ومكعبة8قليل من الكوسة المفرومةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق454فلفل هابينروخليج أو البحر الاسكالوب ، تشطف وتصفىخليج أو البحر الاسكالوب ، تشطف وتصفى454فلفل هابينروالروبيان-مقشر و ديفيندالروبيان-مقشر و ديفيند4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

الجنوب في القائمة? جرب الاقتران مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. النبيذ واحد يمكن أن تحاول هو الفتوة هيل الكروم ريسلينغ الجافة. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ