صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 15 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة19
مجلة

جنوب غرب الدجاج الفلفل الحار

جنوب غرب الدجاج الفلفل الحار
وصفة جنوب غرب الدجاج الفلفل الحار يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 6 ساعات و 15 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 63 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 579 سعرة حرارية. ل 2 2.74 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 5. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر بول حدث. مزيج من الأوريجانو وعرقوب لحم الخنزير والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 44%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا 5 مسابقة الفلفل الحار السنوية: دخول-جنوب غرب الدجاج الفلفل الحار, جنوب غرب الدجاج الفلفل الحار، و جنوب غرب الدجاج الفلفل الحار.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، دجاج بني بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
نقل إلى 3 كيو تي. طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
يضاف عرقوب لحم الخنزير والفاصوليا والمرق والفلفل الحار والبصل والتوابل. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو حتى ينضج لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
4
إزالة عظم لحم الخنزير. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، أزل اللحم من العظام ؛ تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الماء للسماحالماء للسماح
5
قطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم والعودة إلى طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
6
تقدم مع الكريمة الحامضة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

يعمل دجاج الفلفل الحار بشكل جيد مع الكافا والشيراز والجريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك محاولة تووس تووس كافا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا
توتوس توس كافا يظهر رائحة مشرقة من الخوخ والليمون وقشر البرتقال ، مع لمسة من عرق السوس. يتركز النبيذ, اللمس وكثيفة في الفم, مع أخضر, الطابع الصخري لالحمضيات لها, الفاكهة حفرة واليانسون النكهات. يظهر الثراء والحيوية في الفم واللمسة النهائية المشرقة طويلة.