صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

جليبي

جليبي
جاليبي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 146 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 68 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك السمن وشراب الليمون والزعفران وملون الطعام وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. حاول جليبي، و عجينة هندية مقلية / جلبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل الخليط
2
قم بإذابة الخميرة في 1 ملعقة كبيرة من الماء واتركها لمدة 10 دقائق فقط ، ولم تعد كذلك. في وعاء كبير ، اخلطي دقيق الميدا ودقيق البنغال غرام.
المكونات سوف تحتاج
البنغال غرامالبنغال غرام
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
أضيفي الخميرة والسمن المذاب والسكر وعصير الليمون وملون الطعام الأصفر و 2/3 كوب ماء متبقي واخلطيهم حتى لا يكون هناك المزيد من الكتل.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الهواء، مقطعة إلى شرائح رقيقةحلوى الهواء، مقطعة إلى شرائح رقيقة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
السمنالسمن
4
لقلي الجلبيس
5
تذوب ما يكفي من السمن في وعاء ثقيل القاع لملئه بعمق 1 بوصة. لوحات خط مع المناشف الورقية لتصريف الكعك المقلي.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يسكب شراب الليمون والزعفران في قدر على نار خفيفة لإبقائه دافئا. ضع كيس المعجنات مع طرف كتابة صغير ، وصب الخليط في الكيس.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
ضغط 2 بوصة مستديرة من الخليط في السمن الساخن ، والعمل عن كثب من المركز. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا في الأسفل ، ثم يقلب ليقلى على الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
السمنالسمن
8
أخرج الجلبيس من الزيت وضعه على مناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
انقلي الكعك الساخن إلى شراب الليمون والزعفران واتركيه ينقع لمدة دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
10
لخدمة
11
قدمي الجلبيس دافئا في أوعية صغيرة مع شراب. أو يمكنك إزالة الجلبيس من الشراب ووضعه على رف حتى يجف لمدة 3 إلى 4 ساعات ، حتى يتكون الشراب من قشرة صلبة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
الاختلاف
13
التوابل الهندية جاليبي
14
أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون إلى الخليط و 3 فصوص كاملة إلى الشراب.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الهيلمسحوق الهيل
فص كاملفص كامل
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
15
وصفة مقتبسة من عالم كعكة (ج) 2010 من قبل كريستينا كاستيلا, تستخدم بإذن من ستوري النشر.