صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

جبن الماعز الطازج وسلطة راديتشيو مع التين

جبن الماعز الطازج وسلطة راديتشيو مع التين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب جبن الماعز الطازج وسلطة راديتشيو مع التين. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.86 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 270 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من التين الناضج والزبدة وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل التين الطازج مع لحم الخنزير المقدد وجبن الماعز, فيتوتشيني طازج مع التين والبروسسيوتو وجبن الماعز، و التين الطازج مع جبن الماعز والعسل يتخلله.

تعليمات

1
قطع فصوص الكراث إلى نصفين بالطول ، ثم قطع كل نصف إلى أسافين سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
2
سخني مقلاة كبيرة (غير لاصقة) على نار متوسطة ، ثم ضعيها في 2 ملعقة كبيرة. النفط والزبدة. عندما تبدأ الزبدة في الرغوة ، أضيفي الكراث وقلبي حتى تغطى. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وقليل من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زبدةزبدة
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى الكراث 15 دقيقة مع التحريك في كثير من الأحيان. خففي الحرارة واطهيها مع التحريك كل 2 إلى 3 دقائق ، حتى تتكرمل تماما (لونها بنيا ذهبيا عميقا) ، من 15 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
4
نقل إلى طبق لتبرد.
5
وفي الوقت نفسه ، لفة الجبن بدقة في غلاف بلاستيكي لخلق شكل سجل موحد. تويست ينتهي من غلاف بلاستيكي ضيق ولفة سجل ذهابا وإيابا على سطح العمل عدة مرات للتخفيف من سطح الجبن وإعطائها حتى الشكل.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
قطع التين إلى نصفين أو أرباع ، حسب حجمها.
المكونات سوف تحتاج
التينالتين
7
وضع الجانب قطع حتى والموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل ، وحوالي 1 ملعقة كبيرة. النفط.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
8
قطع راديتشيو بالطول إلى 1/3 بوصة.- شرائط سميكة ووضعها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
إرم راديتشيو مع الكراث بالكراميل والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
راديتشيوراديتشيو
الكراثالكراث
البقدونسالبقدونس
10
رذاذ عصير الليمون ، المتبقية 1 ملعقة كبيرة. النفط ، و 2 1/2 ملعقة شاي. سابا على السلطة. إرم للجمع.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زيت الطهيزيت الطهي
11
مرري سكينا رفيعا وحادا تحت الماء الساخن لبضع ثوان ، ثم امسحيه حتى يجف. (سكين ساخن سوف يقطع جبن الماعز الطري بشكل أكثر نظافة.)
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
12
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي من الجبن وشريحة الجبن إلى 12 طلقة (حوالي 1/3 بوصة. سميكة) ، تشريح مباشرة إلى أسفل وإعادة تسخين سكين بين شرائح. الموسم مع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
فلفلفلفل
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
سكينسكين
13
كومة سلطة راديتشيو على طبق طويل والثنية التين بين الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
التينالتين
14
ضعي جبن الماعز على السلطة مع تداخل الشرائح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
15
رشي القليل من سابا والزيت فوق جبن الماعز وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
زيت الطهيزيت الطهي
16
* سابا ، المعروف أيضا باسم موستو كوتو ، هو عصير حلو مطبوخ من العنب الأحمر الطازج. صنع في إيطاليا منذ العصر الروماني. ابحث عنه في متاجر البقالة المجهزة جيدا وعبر الإنترنت.
المكونات سوف تحتاج
العنب الأحمرالعنب الأحمر
عصيرعصير