جاموس الصويا المزجج بالخردل
قد يكون الجاموس المزجج بخردل الصويا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 2440 سعرة حرارية, 308 جرام بروتين، و 85 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 1. ل 9 95.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت السمسم الآسيوي ، الجاموس تندرلوين ، شيري ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 57%. حاول لزجة الزنجبيل الصويا المزجج الدجاج, العسل-سريراتشا أجنحة الجاموس المزجج، و لحم الخنزير المزجج الخردل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم أو كشط مجانا وتجاهل كل عصب ليفي وغشاء فضي (إن وجد) من الجاموس الخاصرة. احتفظ بأي قصاصات من اللحوم لاستخدامات أخرى. لجعل مشوي على شكل بالتساوي ، التعادل بشكل مريح في 1 1/2 - إلى 2-في. فترات مع سلسلة من القطن ، الدس نهاية رقيقة من اللحوم تحت مشوي ، إذا لزم الأمر.
في وعاء صغير ، اخلطي الخردل والسكر البني والشيري وصلصة الصويا والزنجبيل وزيت السمسم. افركي اللحم في كل مكان بثلث صلصة الخردل ؛ احتفظ بالصلصة المتبقية.
ضع اللحم على رف مسطح في 12 في 17 بوصة. تحميص عموم. مشوي لمدة 30 دقيقة.
فرشاة لمعطف مع بعض من صلصة الخردل محفوظة. استمر في التحميص حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء الأكثر سمكا من التحميص يسجل 130 نادرا (لا تفرط في طهي الجاموس وإلا فسيكون جافا جدا) ، لمدة 10 إلى 25 دقيقة أطول.
نقل المشوي إلى طبق والسماح للراحة في مكان دافئ 10 إلى 15 دقيقة.
تسكب صلصة الخردل المتبقية في وعاء تقديم صغير. شريحة اللحم بالعرض وتقديم صلصة ملعقة على كل جزء.