صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

جاليتس البطاطس المقرمشة

جاليتس البطاطس المقرمشة
غاليتس البطاطس هش هو خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، كامل 30 ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 165 سعرة حرارية. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا روسيت والملح والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل جاليتس البطاطا الحلوة, جاليت البطاطس مع السلطعون والروبيان والهليون، و أصابع البطاطس مع الثوم المعمر و مدخن.

تعليمات

1
باستخدام آلة قطع الماندولين أو الخضار ، قطع البطاطس إلى شرائح رقيقة من الورق (حوالي 1/32 بوصة. سميكة). معطف 10-من 15 بوصة مقلاة نونستيك مع 2 ملعقة شاي زيت.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2
قم بتغطية قاع المقلاة بطبقات متقنة ومتداخلة من البطاطس ، مما يجعل الطبقات بجانب حافة المقلاة أكثر سمكا قليلا من تلك الموجودة في وسط المقلاة. بأصابعك ، افركي 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الزيت برفق فوق الطبقة العليا من البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3
تخبز في فرن 350 حتى تصبح البطاطس لونها بنيا ذهبيا (بما في ذلك شرائح في وسط المقلاة) ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة ؛ نظرا لأن بعض المناطق بنية اللون أولا ، قم بتغطية الأجزاء الداكنة برفق بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
4
أخرجيها من الفرن وحركي ملعقة عريضة أسفل البطاطس لتحريرها من المقلاة ، لكن اتركيها في مكانها ؛ (لا تقلق إذا تشققت الجاليت).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
5
السماح لتبرد 30 دقيقة على الأقل.
6
أعد الجاليت إلى فرن 350 واخبزه حتى يصبح لونه بني داكن قليلا ومقرمشا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
إزالة من الفرن والشريحة ملعقة تحت غاليت مرة أخرى للتأكد من أنها ليست عالقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
8
يرش البطاطس بالملح ويقتحم 12 مستطيلا عشوائيا ولكن متشابها الحجم ، مما يوفر الشظايا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو