صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة16
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

جازباتشو الأندلسية

جازباتشو الأندلسية
الأندلسي جازباتشو هو نباتي حساء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 202 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. حاول 372 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والخل شيري والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول جازباتشو الأندلسية, الجازباتشو الأندلسي الكلاسيكي، و جازباتشو على الطراز الأندلسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الطماطم والخيار والبصل والفلفل والثوم والملح في وعاء كبير ويقلب حتى يغطى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
3
صفي العصائر في وعاء كبير وأضيفي الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
انقل الخضار المصفاة إلى صينية خبز ذات حواف وضعها في الفريزر حتى يتم تجميد الخضار ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
أخرجي الخضار من الفريزر واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب في الغالب ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6
انقل الخضار وجميع عصائرها من المقلاة إلى الوعاء مع الخبز المنقوع.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
العمل على دفعتين حسب الضرورة, مزيج الخضار, عصير, والخبز بسرعة عالية, رذاذ ببطء زيت الزيتون والخل شيري في الخلاط كما يمزج. سلالة الحساء من خلال مصفاة شبكة غرامة في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
خل شيريخل شيري
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى نصف كوب مقسم، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
خدمة ، رذاذ كل وعاء مع زيت الزيتون ، وعدد قليل من سبيرنكلز من الخل شيري ، الفلفل الأسود متصدع اضافية ، والثوم المعمر. يمكن تخزين جازباتشو في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
متصدع الفلفل الأسودمتصدع الفلفل الأسود
خل شيريخل شيري
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جازباتشوجازباتشو
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المعمر المفروم ناعماالثوم المعمر المفروم ناعما2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(حوالي 1 صغير) خيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة(حوالي 1 صغير) خيار ، مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة2القرنفلثوم مقشر ومحطمثوم مقشر ومحطم1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(حوالي 2 شرائح) ساندويتش أبيض ، خبز فرنسي أو إيطالي ، قشور تمت إزالتها ، ممزقة إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة (انظر الملاحظة)(حوالي 2 شرائح) ساندويتش أبيض ، خبز فرنسي أو إيطالي ، قشور تمت إزالتها ، ممزقة إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة (انظر الملاحظة)2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم1511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(حوالي 1 متوسطة) الفلفل الأخضر أو الأحمر ، محفور ، المصنف ، ومقطعة إلى قطع الخام 1 بوصة(حوالي 1 متوسطة) الفلفل الأخضر أو الأحمر ، محفور ، المصنف ، ومقطعة إلى قطع الخام 1 بوصة1511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(حوالي 1 صغير) بصلة حمراء صغيرة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة(حوالي 1 صغير) بصلة حمراء صغيرة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل شيري ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمخل شيري ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم1كيلوغرام(حوالي 4 حبات كبيرة) طماطم ناضجة جدا ، محفورة ومقطعة إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة(حوالي 4 حبات كبيرة) طماطم ناضجة جدا ، محفورة ومقطعة إلى قطع خشنة مقاس 1 بوصة