ثوم سوتيه وبيض الكراث
وصفة الثوم سوتيه والبيض الكراث ديفيليد يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 161 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 15 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. مزيج من المايونيز والثوم والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول بيض البحر الأبيض المتوسط, بيض بارسي ديفيليد-بيض شيطاني مستوحى من الهند يحتوي على الكزبرة وعصير الليمون والعسل لجعله لذيذا، و ثوم بيض شيطاني لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ وعاء صلصة كبير حوالي 1/2 طريقة بالماء. ضعي 12 بيضة برفق في الماء واتركيها تغلي ؛ يطهى لمدة 20 دقيقة. على الفور إزالة البيض ووضع بلطف في وعاء كبير من الماء المثلج.
دعهم يجلسون في الماء المثلج لمدة 20 دقيقة. * ملاحظة كوك: يمكنك أيضا تبريد البيض في الثلاجة طوال الليل.
بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة القشرة وقطع كل بيضة مسلوقة إلى نصفين. بملعقة ، أخرج صفار البيض من كل بيضة وضعه في وعاء خلط متوسط الحجم. باستخدام شوكة ، اهرسي صفار البيض معا حتى يصبح طريا.
في مقلاة صغيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة.
يضاف الكراث المفروم والثوم.
سوتي لمدة 1 دقيقة وإزالة فورا من الحرارة.
بعد ذلك ، أضف السكر والكراث والثوم وملح الكوشر والمايونيز إلى وعاء الخلط المتوسط مع صفار البيض الطري.
امزج حتى تمتزج بالكامل. باستخدام ملعقة أو كيس معجنات ، ضعي هذا الخليط في كل نصف بياض بيض.
تم تقديم هذه الوصفة من قبل طهاة محترفين وتم تقليصها من وصفة مجمعة مقدمة من مطعم. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة بالنسب المشار إليها ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم أي تمثيل للنتائج.