ثلاثة فطر ريزوتو
وصفة ثلاثة الفطر أكلة جاهزة في حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة وهو بالتأكيد رائع خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 266 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 2.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من جبن البارميزان والزيت النباتي والأرز العادي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول ريزوتو آي فونغي (ريزوتو الفطر), أكلة الفطر، و أكلة الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
غطي فطر بورسيني بالماء الدافئ.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حوالي 1 ساعة أو حتى تصبح طرية.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية. يطهى البقدونس والثوم والبصل في الزيت حوالي 5 دقائق مع التحريك المتكرر حتى ينضج البصل.
ضجة في الأرز. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تصبح حواف الحبوب شفافة. ضجة في بورسيني ، شيتاكي والفطر كريميني. يطهى بدون غطاء لمدة 3 دقائق مع التحريك المتكرر حتى ينضج الفطر.
أضف 1 كوب من المرق. كوك كشف حوالي 5 دقائق ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى يتم امتصاص المرق. يضاف المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويطهى لمدة 3 دقائق بعد كل إضافة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم امتصاص المرق ، يصبح الأرز طريا ويصبح الخليط رطبا.