صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة84
مجلة

ثلاثة فطر ريجاتوني

ثلاثة فطر ريجاتوني
ثلاثة الفطر ريجاتوني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 7.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 888 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقط الملح والثوم وأغطية فطر بورتوبيللو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول ثلاثة فطر ريجاتوني, ثلاثة فطر ريجاتوني، و ريجاتوني مع خرقة الفطرù لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة شواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
2
ضع قدرا كبيرا من الماء على الموقد ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف الملح ويطهى ريجاتوني إلى ال دينت.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
ضع بورسيني في وعاء صغير مع حوالي 2 كوب من الماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة ويقلل السائل بمقدار النصف لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
أثناء عمل المعكرونة والبورسيني ، اسكب حوالي 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز في وعاء صغير. استخدم فرشاة المعجنات لتغليف بورتوبيلوس بزيت الزيتون البكر الممتاز وضعها على شواية ساخنة. يطهى حتى يصبح مظلما وطريا ، من 7 إلى 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
إزالة والسماح للراحة.
7
سخني مقلاة عميقة كبيرة مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
إضافة شيتاكيس ويطهى بضع دقائق ثم يضاف الثوم ويطهى بضع دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
9
إضافة النبيذ وتقليل دقيقة واحدة. نصف وشريحة بورتوبيلوس ثم تضاف إلى شيتاكيس. نثر إكليل الجبل في المقلاة واتجه لتوزيع العشب. يتبل الفطر بالملح والفلفل. ضجة في الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
إزالة بورسيني من مرق النقع مع ملعقة فترة زمنية محددة وختم. يقلب الفطر في الصلصة ثم يضاف بضع مغارف من مرق التنقيع. لا تستخدم آخرها: أي حصى في الفطر المجفف سوف يستقر في قاع الإناء.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مغرفةمغرفة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
11
دع النكهات تتحد لبضع دقائق أخرى.
12
تصفى المعكرونة وتضاف إلى القدر الدافئ. ابشر بعض رومانو على المعكرونة وأضف بضع مغارف من الصلصة إلى المعكرونة. قلبي المعكرونة والصلصة لتغطيتها ، ثم انقليها إلى طبق التقديم أو في أوعية فردية وضعيها مع الصلصة المتبقية. تمرير المزيد من الجبن على الطاولة لتتصدر ، والخبز للتطهير. يم أو!
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر