ثلاث طبقات التوت والسكر البني بافلوفا
ثلاث طبقات التوت والسكر البني بافلوفا يتطلب تقريبا 5 ساعات من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 353 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 309 إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كحلوى. إذا كان لديك الفراولة والقشدة الثقيلة وبياض البيض 30 دقيقة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة درجة 55%، هذا الطبق جيد. حاول ثلاث طبقات التوت والسكر البني بافلوفا, كعكة طبقة التوابل اللبن مع السكر البني كريم الجبن صقيع، و السكر البني بيري الإسكافي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 275 F فهرنهايت مع رف في الوسط. زبدة طفيفة 3 (8 بوصة) المقالي كعكة مستديرة ، ثم الجانبين الغبار من المقالي مع حلواني السكر ، يطرق الزائدة. خط أسفل كل عموم مع جولة من ورقة شهادة جامعية.
نبض رقيق السكر والسكر البني ، ونشا الذرة في الطعام المعالج حتى تمتزج جيدا.
قلبي الفانيليا والخل معا في وعاء صغير.
يخفق بياض البيض مع قليل من الملح باستخدام الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حتى يمسك بقمم ناعمة. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية وإضافة خليط السكر 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. بعد إضافة كل السكر ، فاز 1 دقيقة أكثر.
يضاف خليط الخل ، ثم يخفق بسرعة عالية حتى يصبح المرينغ لامعا ويحمل قمما صلبة ، حوالي 5 دقائق. ملعقة مرنغ في المقالي (حوالي 2 1/2 كوب لكل مقلاة) وقمم ناعمة.
خبز حتى مرنغ لديها قشرة هش ويشعر الجافة لمسة ، حوالي 1 ساعة (الدواخل لا يزال الخطمي مثل).
قم بإيقاف تشغيل الفرن وفتح باب الدعامة قليلا بملعقة خشبية. مرنغ بارد في الفرن 1 ساعة. (قد تغرق المرينغ قليلا وتتشقق أثناء التبريد.)
تشغيل سكين على طول جانبي المقالي كعكة وتحويل بعناية مرنغ من المقالي. انزع الرق بعناية (ستكون المرينغ هشة وقد تتشقق القشرة أكثر). بدوره بعناية الجانب الأيمن حتى.
إرم التوت مع السكر واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة حتى جاهزة للاستخدام (تصل إلى 1 ساعة).
فاز كريم الثقيلة مع القشدة الحامضة باستخدام خلاط كهربائي حتى يحمل فقط قمم لينة. ضعي 1 مرنغ على طبق التقديم ووزعي ثلث الكريمة المخفوقة فوقه. ملعقة ثلث الفاكهة (مع عصير) على القمة. كرر مع ما تبقى من المرينغ والقشدة والفاكهة.
يمكن تجميد المرينغ ، ملفوفة بشكل فردي ، تصل إلى 1 شهر ؛ ذوبان الجليد ، لا تزال ملفوفة ، في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة على الأقل.