صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

تيكيلا شواء الأضلاع الغيار

5
4
3
2
1
تيكيلا شواء الأضلاع الغيار

تيكيلا شواء الأضلاع الغيار

وصفة تكيلا شواء الأضلاع الغيار جاهزة في حوالي 3 ساعات و 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الأمريكي. حصة واحدة تحتوي على 1402 سعرة حرارية, 120 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. ل Serving 10.54 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. مزيج من الثوم المحبب ، كاليفورنيا / نيو مكسيكو تشيلي ، ملح وفلفل كوشير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 6 سيقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول ضلوع إغراء حلوة: أضلاع احتياطية مزججة بالتمر الهندي, أضلاع أبي الاحتياطية، و قطع الأضلاع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
تبدأ من خلال تقليم الأضلاع من أي الدهون الزائدة أو عصب.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
3
إزالة الغشاء الرقيق من الجانب الخلفي من الأضلاع وتجاهل. اصنع الفرك عن طريق الجمع بين الكمون والثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو والملح والفلفل ومسحوق الأنشو تشيلي معا في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح
كتفكتف
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4
ضع بضع أوراق كبيرة من الرقائق (مجموعة واحدة لكل لوح).
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
5
ضع 1 رف على كل ورقة وقسم الفرك الجاف بين كل لوح. افركي الخليط في الضلوع على كلا الجانبين ، ثم اطو الرقاقة لتشكيل كيس مغلق حول كل رف. في هذه المرحلة ، تأكد من أن الرفوف من جانب اللحم لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
6
وضع كل الحقيبة على صينية تحميص وتخبز في الفرن لمدة 2 ساعة. بعد 2 ساعة ، وفتح احباط وقشر الظهر حتى تتعرض الأضلاع. اقلب اللحم بعناية حتى يكون جانب اللحم في الأعلى ، ثم اطهيه لمدة 1 1/2 ساعة أخرى بالرقائق المفتوحة. عند الانتهاء ، ستكون الضلوع طرية وسيتقلص اللحم من العظام. الانتهاء تحت اللاحم لإضافة المزيد من اللون ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
7
قدمي الضلوع مع صلصة تيكيلا باربيكيو.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
تيكيلاتيكيلا
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
8
ابدأ بوضع تشيلي المجففة في وعاء به 1/4 كوب ماء ساخن لترطيب. في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي معجون الطماطم والسكر البني الفاتح والتكيلا وعصير الليمون والثوم ودبس السكر. يقلب جيدا ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
سكر بني فاتحسكر بني فاتح
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
تيكيلاتيكيلا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
يضاف في تشيلي ونقع الماء ، ويتبل بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات معا ، من 2 إلى 3 دقائق. تعامل مع الخلاط حتى تصبح ناعمة وتقدم مع الضلوع كصلصة غمس.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
صلصة غمسصلصة غمس
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا