تيراميسو
تيراميسو قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 775 سعرة حرارية. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من السكر والبراندي والماسكاربوني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق ليس رائعا. وصفات مماثلة تشمل تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو، و تيراميسو.
تعليمات
اخلطي القهوة والبراندي معا واتركيه جانبا.
فوق غلاية مزدوجة ، اخفقي صفار البيض والسكر حتى يخفف الخليط في اللون ويشكل شرائط عند رفع الخفاقة من القدر. السماح لتبرد 5 دقائق.
فاز بياض البيض إلى قمم قاسية. اطو الماسكاربوني في خليط صفار البيض 1/4 في المرة الواحدة. يطوى خليط ماسكاربوني صفار البيض في بياض البيض ويوضع جانبا.
وضع سافوياردي على طول الدواخل من كؤوس النبيذ على طول الطريق إلى أسفل ، بطانة الزجاج بأكمله ، والحفاظ على 6 سافوياردي لاستخدامها لاحقا. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بطلاء ملفات تعريف الارتباط بمزيج الإسبريسو والبراندي. ملء كل كوب ثلث كامل مع خليط مسكربون ويرش مع الشوكولاته المكسورة.
وضع 1 الكعكة المتبقية عبر وسط كل كأس والطلاء مع خليط القهوة. املأ كل كوب بخليط الماسكاربوني المتبقي ، مع تغطية كل كوب بالشوكولاتة المحلوقة.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
تشير مطابخ شبكة الغذاء إلى توخي الحذر في تناول البيض النيء والمطبوخ قليلا بسبب الخطر الطفيف للسالمونيلا أو غيرها من الأمراض التي تنقلها الأغذية. لتقليل هذا الخطر ، نوصيك باستخدام بيض طازج ، مبرد بشكل صحيح ، نظيف ، من الدرجة الأولى أو أأ مع قشور سليمة ، وتجنب التلامس بين الصفار أو البيض والقشرة.