صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة99
مجلة

تونة مشوية مع بذور الكزبرة والكزبرة

تونة مشوية مع بذور الكزبرة والكزبرة
قد تكون التونة المشوية مع بذور الكزبرة والكزبرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 318 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك صلصة الصويا وزيت الزيتون والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق ممتاز. حاول الجزر مع الزنجبيل وبذور الكزبرة, أفخاذ دجاج مشوية مع التفاح والجن وبذور الكزبرة، و شطائر التونة المشوية مع البصل والفلفل الحلو وشيلي-مايونيز الكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في طبق كبير ضحل من الزجاج أو السيراميك ، اخلطي الكزبرة المفرومة مع بذور الكزبرة والنبيذ و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
2
إضافة شرائح اللحم التونة وأنتقل إلى معطف. الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
3
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
4
ضعي الفليفلة الحلوة في مقلاة للخبز وشويها حتى تتفحم في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
انقلي الفلفل إلى وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه على البخار لمدة 10 دقائق. عند العمل فوق الوعاء ، قشر الفلفل ولبه وبذره ، ثم ربعه بالطول. أعد الفلفل وعصائره إلى الوعاء ، أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
أشعل شواية أو سخن مقلاة شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
أخرج التونة من الطبق واكشط معظم التتبيلة. يتبل التونة بالملح والفلفل ويشوى على نار ساخنة أو على نار عالية حتى يتفحم على كلا الجانبين ونادرا من الداخل ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
شريحة التونة عبر الحبوب وترتيب على 6 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
خدمة 2 قطعة من الفلفل المحمص للشخص الواحد.
المكونات سوف تحتاج
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
10
يرش بضع قطرات من صلصة الصويا فوق كل حصة ويزين بأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو وايلد آند وايلدر الاستعراضي ميرلوت. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
البرية & وايلدر افتضاحي ميرلوت
العارض مليء بالبرقوق الغني وفاكهة دامسون على الأنف. البلوط المستخدم غير مزعج على الحنك الذي تهيمن عليه نكهات التوت الأحمر الغنية مع تقديم الفروق الدقيقة الترابية الدقيقة. النبيذ هو أنيق وناعم مع الانتهاء من فترة طويلة.