صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير

تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة المحمصة مع صلصة الخل والزيتون. هذه الوصفة تخدم 1. ل $54.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 81% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 3675 سعرة حرارية, 328 جرام بروتين، و 230 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان ، الرغيف الفرنسي قطري سميكة ، وزيت الزيتون بالإضافة إلى إضافية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 24 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. حاول تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير, تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير، و تونة "متبلة" محروقة مع صلصة الخل بالزيتون الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي التابينادي والبصل والريحان و 5 ملاعق كبيرة من الزيت والخل وقشر الليمون في وعاء متوسط ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
12 أونصة من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو 2 عجينة دائرية12 أونصة من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو 2 عجينة دائرية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
ادهني شرائح الرغيف الفرنسي والتونة على كلا الجانبين بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
3
يرش التونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
أضف شرائح الرغيف الفرنسي ؛ نخب حتى تصبح ذهبية اللون ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
6
نقل إلى لوحة.
7
أضف التونة إلى نفس المقلاة; يطهى على النضج المطلوب, 1 إلى 2 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. قسم الجرجير بين 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
قطع التونة إلى شرائح ؛ ترتيب فوق جرجير. ملعقة صلصة الخل تابيناد على التونة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
12 أونصة من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو 2 عجينة دائرية12 أونصة من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر أو 2 عجينة دائرية
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
ضعي 2 شريحة من الرغيف الفرنسي بجانب كل منها وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن توقيع داريوش ميرلوت الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
داريوش سيجنتشر ميرلوت
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك