صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

تونة فرفال علاء بوتانيسكا

تونة فرفال علاء بوتانيسكا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة فارفال ألا بوتانيسكان. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.85 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 548 سعرة حرارية. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. مزيج من البقدونس والبصل والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل تونان وفرفالي بوتانيسكا, السباغيتي آلا بوتانيسكا، و باستان آلا بوتانيسكا.

المكونات

4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باستا فارفالي الجافة أو باستا ربطة عنق 1 رطلباستا فارفالي الجافة أو باستا ربطة عنق 1 رطل4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم مع عصيرمكعبات الطماطم مع عصير2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.تونة ، مصفاة ومقشرة (نحلة تلعثم)تونة ، مصفاة ومقشرة (نحلة تلعثم)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنبات الكبر ، ينضبنبات الكبر ، ينضب2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوج2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكالاماتا الزيتون ، حرض وقطع في أرباعكالاماتا الزيتون ، حرض وقطع في أرباع43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصةالبصل ، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الإيطالي المفرومالبقدونس الإيطالي المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومإكليل الجبل المفرومإكليل الجبل المفروم6الروبيان والأوردة12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان12 لفافة سليدر، ويفضل أن تكون من نوع كينج هاوايان

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
ماتانزاس كريك ألكسندر فالي ميرلوت
لون أرجواني متوسط. النكهات من البرقوق ساتسوما ، الشوكولاته الداكنة مغطاة التوت ، والروائح البهارات في المقام الأول. على الحنك ، هذا هو ميرلوت الكلاسيكية مع تركيز جيد. إنه مالح ومتوسط الجسم مع التانينات المخملية. ينظر إلى تورتة فطيرة الكرز محلية الصنع ورائحة خشب الصندل بسهولة عند التذوق.