صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تونة توت العليق والفلفل الحار على الخضر

تونة توت العليق والفلفل الحار على الخضر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب توت العليق والفلفل الحار على الخضر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 41 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 367 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان والصديقة للفودماب والبيسكاتارية تقدم 4 وتكاليف 6 6.67 لكل وجبة. إذا كان لديك ملح وخل بلسمي وخيار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 25 دقيقة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. تونان مشوي وسلطة برتقال مع ليمون ملبس وخضار أطفال مختلطة مع أيولي الفلفل الحار وعشب التويل, سلطة أهي التونة والأفوكادو مع صلصة الكزبرة والثوم (فرنك غيني!) Fa وفاف خمسة الجمعة: تونة صحية، و سلطة أهي التونة والأفوكادو مع صلصة الكزبرة والثوم (فرنك غيني!) Fa وفاف خمسة الجمعة: تونة صحية هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات الستة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
صب 1/4 كوب ماء مالح في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف شرائح التونة. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ برد لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر. غطي ماء مالح المتبقي وضعيه في الثلاجة لتتبيله.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل ، قم بتغطية رف الشواء برفق. تشوى التونة المغطاة على نار متوسطة الحرارة أو تشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب لمتوسطة نادرة أو حتى الوردي قليلا في المركز.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
في وعاء كبير, الجمع بين رومين, الجزر والخيار; رذاذ مع ماء مالح محفوظة وإرم لمعطف. تقسيم بين أربع لوحات. قمة مع التونة المشوية.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, روز النبيذ

تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ بينوت نوير وميرلوت وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما تقترن بالنبيذ الأبيض ، إلا أن الأسماك 'اللحمية' مثل التونة يمكن أن تتناسب تماما مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم تحضير التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
كان عام 2016 آخر في سلسلة من الطرازات الرائعة في سانتا باربرا. كان لدينا كسر مبكر آخر ، و (على عكس 2015) طقس مثالي أثناء المجموعة ، مما يسمح بمحصول قوي ومتوازن. كان مايو ويونيو ويوليو دافئا جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما ؛ ومع ذلك ، أدى شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد إلى إبطاء الكروم بشكل كبير. بالنسبة لصانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون ارتفاع الحرارة ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في النضج المثالي القريب والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وبنية تانيك وعمق صلب.