صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

توست فرنسي محشي بالبلاك بيري-كراميل ماسكاربوني

توست فرنسي محشي بالبلاك بيري-كراميل ماسكاربوني
اليقطين نخب الفرنسية محشوة بلاك بيري الكراميل مسكربون قد يكون وصفة جيدة لتوسيع الجانب الخاص بك مربع وصفة طبق. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.23 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1293 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 93 جرام دهون. إذا كان لديك توت أسود وخلاصة فانيلان وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 49 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل توست فرنسي محشي بالبلاك بيري-كراميل ماسكاربوني, توست ماسكاربوني فرنسي مع شراب بلاك بيري الدافئ، و توست فرنسي محشي بالبلاك بيري مع طبقة من بلاك بيري.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الكريمة في قدر صغير على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
يمزج السكر والماء في قدر صغير على نار عالية ويطهى ، دون التقليب ، حتى يصبح لونه بنيا كهرمانيا ، حوالي 8 دقائق. خفقت ببطء في كريم دافئ ، هريس بلاك بيري والمسكرات ويطهى حتى تصبح ناعمة وسميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
(من كرتون)(من كرتون)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يرفع عن النار ويخفق في مستخلص الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
دعونا تأتي إلى درجة حرارة الغرفة.
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
7
اخفقي البيض والسكر والملح معا في طبق خبز كبير حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
يضاف هريس اليقطين والتوابل المطحونة والحليب و 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة والفانيليا والروم ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
وضع 4 شرائح من الخبز في خليط الكسترد وترك الجلوس لمدة 2 دقيقة. اقلب الشرائح بعناية واتركها حتى ينقع الخبز تماما ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
10
أثناء نقع الخبز ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ الخليط في الأزيز. اطهي 4 شرائح من الخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في القاع ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلبها واستمر في الطهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
ترفع إلى صينية الخبز في الفرن للتدفئة. امسح المقلاة بالمناشف الورقية وكرر العملية بالزبدة والزيت و 4 قطع من الخبز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
يمزج الماسكاربوني مع 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المتبقية في وعاء وباستخدام خلاط حامل أو خلاط يدوي ، يخفق حتى يصبح رقيقا وسلسا. كشط الخليط في وعاء وأضعاف في بضع ملاعق كبيرة من صلصة بلاك بيري الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مياه إضافيةمياه إضافية
مسكربونمسكربون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
ضعي الصلصة في قدر صغير على نار خفيفة وسخنيها أو ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة أو نحو ذلك لتدفئتها.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
14
أخرج الخبز المحمص الفرنسي من الفرن ورتبه على طبق التقديم. أعلى 4 شرائح من الخبز المحمص مع وجبة بوظة كبيرة من مسكربون بلاك بيري الكراميل وبعض من العليق. يغطى المزيج بـ 4 قطع متبقية من الخبز المحمص ويرش كل منها ببعض صلصة الكراميل الحارة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
مياه إضافيةمياه إضافية
مسكربونمسكربون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
15
يرش سكر الحلوانيين ويزين بغصن النعناع الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
النعناع الطازجالنعناع الطازج

المكونات

1باينتالعليق ، النصف بالطولالعليق ، النصف بالطول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس بلاك بيريهريس بلاك بيري2الخضروات (مثل السبانخ)بلاك بيري ليكيوربلاك بيري ليكيور8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشلة عمرها يوم ، شرائح بسمك 1/2 بوصةشلة عمرها يوم ، شرائح بسمك 1/2 بوصة4الروبيان والأوردةسكر الحلوياتسكر الحلويات1جبنة بارميزان مبشورةرم الظلامرم الظلام4لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة ثقيلة مقسمةكريمة ثقيلة مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسكربون ، في درجة حرارة الغرفةمسكربون ، في درجة حرارة الغرفة1غصنالنعناع الطازج ، للتزيينالنعناع الطازج ، للتزيين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس اليقطينهريس اليقطين0الخضروات (مثل السبانخ)ملح ناعمملح ناعم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم6القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر