صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

توست فرنسي محشي بالبلاك بيري-كراميل ماسكاربوني

توست فرنسي محشي بالبلاك بيري-كراميل ماسكاربوني
اليقطين نخب الفرنسية محشوة بلاك بيري الكراميل مسكربون قد يكون وصفة جيدة لتوسيع الجانب الخاص بك مربع وصفة طبق. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 3.23 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1293 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 93 جرام دهون. إذا كان لديك توت أسود وخلاصة فانيلان وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 49 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل توست فرنسي محشي بالبلاك بيري-كراميل ماسكاربوني, توست ماسكاربوني فرنسي مع شراب بلاك بيري الدافئ، و توست فرنسي محشي بالبلاك بيري مع طبقة من بلاك بيري.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الكريمة في قدر صغير على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يمزج السكر والماء في قدر صغير على نار عالية ويطهى ، دون التقليب ، حتى يصبح لونه بنيا كهرمانيا ، حوالي 8 دقائق. خفقت ببطء في كريم دافئ ، هريس بلاك بيري والمسكرات ويطهى حتى تصبح ناعمة وسميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
(من كرتون)(من كرتون)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
يرفع عن النار ويخفق في مستخلص الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
دعونا تأتي إلى درجة حرارة الغرفة.
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
اخفقي البيض والسكر والملح معا في طبق خبز كبير حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
8
يضاف هريس اليقطين والتوابل المطحونة والحليب و 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة والفانيليا والروم ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
9
وضع 4 شرائح من الخبز في خليط الكسترد وترك الجلوس لمدة 2 دقيقة. اقلب الشرائح بعناية واتركها حتى ينقع الخبز تماما ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
10
أثناء نقع الخبز ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ الخليط في الأزيز. اطهي 4 شرائح من الخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في القاع ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلبها واستمر في الطهي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
ترفع إلى صينية الخبز في الفرن للتدفئة. امسح المقلاة بالمناشف الورقية وكرر العملية بالزبدة والزيت و 4 قطع من الخبز المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
يمزج الماسكاربوني مع 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المتبقية في وعاء وباستخدام خلاط حامل أو خلاط يدوي ، يخفق حتى يصبح رقيقا وسلسا. كشط الخليط في وعاء وأضعاف في بضع ملاعق كبيرة من صلصة بلاك بيري الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
مياه إضافيةمياه إضافية
مسكربونمسكربون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
ضعي الصلصة في قدر صغير على نار خفيفة وسخنيها أو ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة أو نحو ذلك لتدفئتها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
14
أخرج الخبز المحمص الفرنسي من الفرن ورتبه على طبق التقديم. أعلى 4 شرائح من الخبز المحمص مع وجبة بوظة كبيرة من مسكربون بلاك بيري الكراميل وبعض من العليق. يغطى المزيج بـ 4 قطع متبقية من الخبز المحمص ويرش كل منها ببعض صلصة الكراميل الحارة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
مياه إضافيةمياه إضافية
مسكربونمسكربون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
يرش سكر الحلوانيين ويزين بغصن النعناع الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
النعناع الطازجالنعناع الطازج

المكونات

1باينتالعليق ، النصف بالطولالعليق ، النصف بالطول1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس بلاك بيريهريس بلاك بيري2الخضروات (مثل السبانخ)بلاك بيري ليكيوربلاك بيري ليكيور8ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشلة عمرها يوم ، شرائح بسمك 1/2 بوصةشلة عمرها يوم ، شرائح بسمك 1/2 بوصة4قليل من الكوسة المفرومةسكر الحلوياتسكر الحلويات1جبنة بارميزان مبشورةرم الظلامرم الظلام4لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون0الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة ثقيلة مقسمةكريمة ثقيلة مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسكربون ، في درجة حرارة الغرفةمسكربون ، في درجة حرارة الغرفة1غصنالنعناع الطازج ، للتزيينالنعناع الطازج ، للتزيين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس اليقطينهريس اليقطين0الخضروات (مثل السبانخ)ملح ناعمملح ناعم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة6القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر