صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

تورتة بيري

تورتة بيري
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لمربع وصفتك ، قد يكون التوت لاذع وصفة يجب أن تحاول. ل Serving 1.63 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 450 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 445 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة ومربى البرتقال والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). تورتة بيري, التوت جدا لا تارت، و تورتة التوت الصيفية تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
اصنع عجينة التورتة: في محضر الطعام ، أضيفي الدقيق والسكر البودرة والملح. نبض بضع مرات للجمع.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
نضيف الزبدة الباردة المكعبة ونخفق عدة مرات حتى تصبح أكبر قطعة من الزبدة بحجم حبة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3
أضف البيض وخلاصة الفانيليا. نبض عدة مرات حتى يبدأ العجين لتشكيل كتل وسحب بعيدا عن جانب الطعام المعالج.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
اضغط على العجينة في مقلاة التورتة وقم بتجميدها: دهن الجزء الداخلي من مقلاة التورتة برفق (مع قاع قابل للإزالة) بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
5
تفريغ العجين كلومبي في عموم تورتة وانتشرت بالتساوي مع أصابعك على طول الجزء السفلي وحتى الجانبين من قذيفة تورتة. ليس عليك الضغط بشدة ، إذا كانت العجينة لا تزال متفتتة قليلا ، فهذا جيد.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
6
لجعل الجزء العلوي حتى يمكنك الضغط على العجين أعلى قليلا من أعلى عموم تورتة ، ومن ثم استخدام شوبك على الجزء العلوي حتى الحواف.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
7
وضع عموم تورتة في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
8
قبل خبز القشرة: سخن الفرن إلى 375 F واو خط القشرة تارت المجمدة مع رقائق الألومنيوم ، مع ما يكفي من احباط اضافية قبالة اثنين من الجانبين لاستخدامها لرفع.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
املأ بأوزان الفطيرة-الفاصوليا الجافة أو أوزان الفطيرة المصنوعة من السيراميك أو غير القابل للصدأ.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
10
ضع صينية خبز ضحلة على الدرجة السفلية للفرن لالتقاط المرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
ضعي مقلاة التورتة في الفرن على الرف الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
أخرجيها من الفرن وأزيلي أوزان الفطيرة. (أنا رفع الفاصوليا الساخنة من خلال عقد على رقائق الألومنيوم ووضع احباط والفاصوليا في وعاء كبير لتبرد قبل تخزينها.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
كزة الجزء السفلي من القشرة مع أسنان شوكة. أعد مقلاة التورتة إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
اخفقي الماسكاربوني والقشدة والسكر البودرة والقشر والفانيليا، ثم وزعيها في قشرة لاذعة: باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الماسكاربوني والقشدة والسكر البودرة وقشر البرتقال وخلاصة الفانيليا على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 40 ثانية إلى دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
مسكربونمسكربون
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
18
مغرفة الخليط في قشرة لاذع ، وانتشاره بحيث يكون مستوى.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
19
رتب التوت في الأعلى ، وادهنه بمزيج الهلام: رتب التوت فوق خليط الماسكاربوني في قشرة التورتة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
20
يمزج جيلي المشمش (أو مربى البرتقال) والماء والخل في قدر صغير ويسخن على نار متوسطة حتى يذوب الشامبانيا والهلام قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
21
باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن خليط الهلام فوق التوت للحصول على لمعان لامع.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
22
انزع حافة مقلاة التورتة قبل التقديم. (قد تحتاج إلى استخدام سكين لفصل حواف التورتة برفق عن المقلاة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

المكونات

200فلفل هابينرو1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض50فلفل هابينرو1/2 كوب سكر بودرة1/2 كوب سكر بودرة0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(10 ملاعق كبيرة أو 140 جم) زبدة غير مملحة ، باردة جدا ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة(10 ملاعق كبيرة أو 140 جم) زبدة غير مملحة ، باردة جدا ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1البيض ، ضرب بخفة مع شوكةالبيض ، ضرب بخفة مع شوكة0الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)227فلفل هابينروكوب جبن مسكربونكوب جبن مسكربون601 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/4 كوب كريمة ثقيلة باردة1/4 كوب كريمة ثقيلة باردة43فلفل هابينرو1/3 كوب سكر بودرة1/3 كوب سكر بودرة1أوريو محشو مزدوجقشر البرتقال أو الليمونقشر البرتقال أو الليمون1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)85فلفل هابينروعوز التوتعوز التوت225فلفل هابينروعوز العنب البريعوز العنب البري225فلفل هابينروالفراولة عوز-ينبع إزالتها والنصف أو إيواؤهمالفراولة عوز-ينبع إزالتها والنصف أو إيواؤهم601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقة كبيرة المشمش هلام أو البرتقال البرتقالملعقة كبيرة المشمش هلام أو البرتقال البرتقال2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1أوريو محشو مزدوجخل النبيذ الأحمر أو عصير الليمونخل النبيذ الأحمر أو عصير الليمون10بوصةالمعدات اللازمة: الطعام المعالج ، واسعة ، 1 بوصة عالية مخدد تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالةالمعدات اللازمة: الطعام المعالج ، واسعة ، 1 بوصة عالية مخدد تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات كبيرة لاذع. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. يمكنك تجربة نف سوليرا كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.