صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

تورتا ديلا نونا (كعكة الجدة)

تورتا ديلا نونا (كعكة الجدة)
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 603 سعرة حرارية. إذا $1.44 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون تورتا ديلا نونا (كعكة الجدة) مذهلة نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. مزيج من البيض بالإضافة إلى 2 صفار وسكر وزبدة وزيت زيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول يا له من مذاق فصل الطبخ في مطبخ جولس: تورتا ديلا نونا, كارني أسادا تورتا (بوك تشوك تورتا)، و لكعكة التفاح (تورتا دي ميلي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
لتحضير المعجنات ، اصنع بئرا في الدقيق ، وضع خليط البيض والصفار والسكر والزبدة وزيت الزيتون في المنتصف واستمر كما تفعل مع المعكرونة الطازجة ، أي أحضر الدقيق شيئا فشيئا حتى يصبح السائل في البئر سميكا بما يكفي ليجمع بين يديك. يعجن حتى العجين على نحو سلس ، ثم السماح للراحة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة الطازجةالمعكرونة الطازجة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة بخلط الريكوتا والصنوبر والسكر وقشر الليمون والعصير والبيض معا في وعاء حتى تصبح كريمية.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
للتجميع ، افردي المعجنات لتشكيل دوائر 2 (12 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
5
ضع دائرة واحدة لأسفل لتبطين قاع وجوانب مقلاة مقاس 9 بوصات.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
انشر خليط الريكوتا بالتساوي على هذه الطبقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
فلفل أربولفلفل أربول
7
ضع الدائرة المتبقية من العجين فوق الجزء العلوي واضغط على الحواف معا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
8
ضعيها في الفرن للخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
9
ترفع وتقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع فين سانتو من كابيزانا.
المكونات سوف تحتاج
فين سانتوفين سانتو