صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

تندرلوين لحم الخنزير مع صلصة التفاح المتبل

تندرلوين لحم الخنزير مع صلصة التفاح المتبل
قد يكون لحم الخنزير المتن مع صلصة التفاح المتبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 312 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.73 لكل وجبة. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك البصل وخل التفاح والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الهيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الهيل الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتن مع صلصة الراوند المتبل, لحم الخنزير المشوي مع صلصة التفاح، و شرائح لحم الخنزير المملح مع صلصة الكمثرى.

تعليمات

1
لتحضير محلول ملحي ، ضع 2 ملعقة شاي أوراق الشاي على طبقة مزدوجة من القماش القطني. اجمع حواف القماش القطني معا واربطه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
2
يمزج 3 أكواب من عصير التفاح و 5 مكونات تالية (من خلال أوراق الغار) في قدر كبيرة ، ويغلى المزيج. يطهى لمدة 1 دقيقة ، وترفع من حرارة.
المكونات سوف تحتاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
إضافة كيس القماش القطني ؛ غطاء وحاد 5 دقائق. تجاهل كيس القماش القطني.
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
4
إضافة 3 أكواب من الماء ، وبارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
5
صب السائل في كيس بلاستيكي كبير بسحاب شديد التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
6
ختم وتتبل في الثلاجة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها ، وتحول الحقيبة في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
7
لتحضير الصلصة ، يغلى 2 كوب من العصير في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
8
إزالة من الحرارة. ضجة في 2 ملعقة شاي أوراق الشاي ، وحاد لمدة 2 دقيقة. يصفى خليط العصير من خلال غربال في وعاء ؛ تجاهل المواد الصلبة. احتياطي خليط عصير.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
سخني الزبدة و 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
يضاف البصل ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في التفاح ؛ طهي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
أضف خليط العصير المحفوظ والزبيب والمكونات 8 التالية (من خلال القرنفل المطحون). يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ؛ قلل الحرارة إلى متوسطة. يطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح التفاح طريا ويصبح الخليط سميكا.
المكونات سوف تحتاج
القرنفل المطحونالقرنفل المطحون
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
12
إزالة من الحرارة.
13
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
إزالة لحم الخنزير من الكيس ؛ تجاهل محلول ملحي. بات لحم الخنزير الجاف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
15
فرشاة لحم الخنزير مع 1 ملعقة صغيرة زيت ؛ يرش على جميع الجوانب مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الفلفل الأبيضالفلفل الأبيض
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
16
ضع لحم الخنزير على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
17
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 40 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 160 (وردي قليلا).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
18
ضع لحم الخنزير على طبق ، واتركه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
19
قطع لحم الخنزير عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
20
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتفاح روما مقشر مكعبات (حوالي 3 كبير)تفاح روما مقشر مكعبات (حوالي 3 كبير)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير تفاح غير محلىعصير تفاح غير محلى7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير تفاح غير محلىعصير تفاح غير محلى1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود ، سحقالفلفل الأسود ، سحق2القشرة: فتات بسكويت غراهامكتفكتف3القشرة: فتات بسكويت غراهامكتفكتف1أوريو محشو مزدوجقوالب الكعكقوالب الكعك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1داشالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1أوريو محشو مزدوجمفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً0قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3القشرة: فتات بسكويت غراهامالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المتن ، قلصلحم الخنزير المتن ، قلص1أوريو محشو مزدوج1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الشاي الأسود (مثل دارجيلنغ أو آسام)أوراق الشاي الأسود (مثل دارجيلنغ أو آسام)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأبيض ، سحقالفلفل الأبيض ، سحق