صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص2
نقاط الصحة50
مجلة

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: أفخاذ دجاج مخبوزة بالخردل مع أسافين البطاطس

5
4
3
2
1
تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: أفخاذ دجاج مخبوزة بالخردل مع أسافين البطاطس

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: أفخاذ دجاج مخبوزة بالخردل مع أسافين البطاطس

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: أفخاذ الدجاج المخبوزة بالخردل القيقب مع أسافين البطاطس. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 56 جرام بروتين, 70 جرام دهون، وما مجموعه 1089 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 3.2 دولار لكل وجبة. مزيج من شراب القيقب والفلفل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. جعلت 666 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل القيقب الخردل الدجاج الفخذين, القيقب الخردل الدجاج الفخذين، و أفخاذ دجاج القيقب والخردل الشهية.

تعليمات

1
في وعاء كبير بما يكفي لعقد الدجاج ، والجمع بين الخل ، شراب القيقب ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، والخردل ، و teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ، وعدد قليل من يطحن الفلفل الطازج المطحون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
ضعي أفخاذ الدجاج في الوعاء وقلبيها لتغطيتها بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
ضعيها في الثلاجة واتركيها تنقع لمدة 2-3 ساعات.
4
عندما تصبح جاهزا لتناول الطعام ، سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
قطعي البطاطس إلى 8 أسافين لكل منهما—6 إذا كانت صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
6
وضعها في 9 س 13 بوصة طبق الخبز السيراميك وإرم مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و teaspoon ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
7
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، حتى يبدأوا في الطهي ولكن بالتأكيد لم ينتهوا.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
8
سخني ملعقة الزيت المتبقية على نار عالية في مقلاة ثقيلة أو قدر كبيرة بما يكفي لتناسب كل الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
9
دع أي ماء مالح زائد يقطر من الدجاج ، ثم ضع كل قطعة على جانب الجلد لأسفل. يطهى لمدة 3 دقائق ، حتى يصبح الجلد بنيا ويخرج من المقلاة بسهولة ، ثم يقلب ويطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى على الجانب الثاني.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
أخرجي الدجاج من المقلاة وضعيه فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
صب ماء مالح والنبيذ في مقلاة والسماح تأتي لينضج ، كشط الجزء السفلي من المقلاة للحصول على ما يصل كل سوس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
يسكب مزيج التتبيلة فوق الدجاج والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
13
اقلب درجة حرارة الفرن إلى 400 دولار ف. تحمص الدجاج والبطاطس لمدة 20-30 دقيقة ، حتى تنضج البطاطس تماما وتصبح عصائر الدجاج صافية. (إذا لم تكن متأكدا ، قم بتقطيع الدجاج للتأكد من أنه لم يعد ورديا.)
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
14
أخرجيها من الفرن وقدميها على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا