صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

تشيميتشانجاس الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة

5
4
3
2
1
تشيميتشانجاس الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة

تشيميتشانجاس الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة

تشيميتشانجاس الدجاج مع صلصة القشدة الحامضة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 380 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل الحار وأنصاف صدور الدجاج والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس ممتازا. وصفات مماثلة تشمل تشيميتشانجاس الدجاج مع صلصة الكريمة الحامضة, تشيميتشانجاس الدجاج مع الصلصة الخضراء، و دجاج بصلصة الكريمة الحامضة.

تعليمات

1
ضعي صدور الدجاج في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يسكب في الماء ويتبل بمسحوق الفلفل الحار و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وكمون و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ومسحوق ثوم ومسحوق بصل وفلفل حريف. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، أضيفي 4 أونصات من الفلفل الأخضر والبصل والثوم ؛ استمر في الغليان حتى ينخفض السائل إلى 1 كوب. احتياطي المتبقية 3 أوقية من الفلفل الحار الأخضر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
مسحوق الثوممسحوق الثوم
الفلفل الحار الأخضرالفلفل الحار الأخضر
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
مسحوق البصلمسحوق البصل
الثومالثوم
الكمونالكمون
البصلالبصل
المياهالمياه
الملحالملح
3
إزالة الدجاج ، أجاد مع اثنين من الشوك ، والعودة إلى خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البصلالبصل
4
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة. ضجة في الدقيق ، ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
اخفقي في الماء ومكعب المرق حتى يتكاثف الماء ويذوب مكعب المرق ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
خفقت في محفوظة 3 أوقية من الفلفل الحار الأخضر والقشدة الحامضة; الموسم لتذوق مع الملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الفلفل الحار الأخضرالفلفل الحار الأخضر
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبيرة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
ضعي التورتيلا على سطح عملك ، ثم اسكبي حوالي 1/3 كوب من حشوة الدجاج في منتصف الطريق بين الحافة السفلية ووسط التورتيلا. تسطيح ملء في شكل مستطيل مع الجزء الخلفي من ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
9
يرش حوالي 1 أونصة من جبنة مونتيري جاك فوق الحشوة. اطو الجزء السفلي من التورتيا بإحكام فوق الحشوة ، ثم اطو الحواف اليسرى واليمنى.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
التورتياالتورتيا
10
لفة تشيميشانغا تصل إلى الحافة العلوية ، وتشكيل اسطوانة ضيقة ؛ تأمين نهايات مع المسواك الخشبية. كرر مع المكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
11
قم بطهي الشيميتشانجاس ، 2 في كل مرة ، في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ونقيا على كلا الجانبين ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
12
استنزاف على لوحة مبطنة منشفة ورقية ، وإزالة المسواك. ضعي فوقها صلصة الكريمة الحامضة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
المسواكالمسواك

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1مكعبمرق الدجاجمرق الدجاج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض88 بوصة(8 بوصة) دقيق التورتيلا(8 بوصة) دقيق التورتيلا3فصوص كبيرةثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري1981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل الحار الأخضر المفروم ، مقسمةالفلفل الحار الأخضر المفروم ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة مونتيري جاك المبشورةجبنة مونتيري جاك المبشورة8الروبيان والأوردةزيت للقليزيت للقلي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل0قطع حلوى التوفي من هيث باربصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)بصل أبيض مفروم (من 1 بصلة كبيرة أو 2 بصلة صغيرة)1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة8الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2لارجيسأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كوفيسون بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا