تشيز كيك مع ماير الليمون والزنجبيل الرائب
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 973 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 78 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 577 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون ماير ، غراهام المفرقعات والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول ماير الليمون الرائب الجبن, ماير الليمون الرائب، و ماير الليمون الرائب لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع القشرة: سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. اخفقي بسكويت غراهام وبسكويت الزبدة في محضر الطعام حتى يطحن جيدا ؛ رشي الزبدة المذابة واخفقيها حتى تتحد. اضغط على خليط الفتات في الأسفل وحوالي 1 بوصة لأعلى جانب مقلاة زنبركية مقاس 9 بوصات.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق ، ثم انقليها إلى رف واتركيها تبرد تماما. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
اصنع الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي والسكر في وعاء كبير بالخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح ناعمة ورقيقة قليلا ، حوالي 3 دقائق. يخفق البيض ، واحدا تلو الآخر ، ثم يخفق في عصير الليمون والفانيليا.
صب الخليط في القشرة المعدة.
نقل إلى الفرن وتخبز حتى يتم تعيين حواف ولكن المركز لا يزال جيجليس قليلا ، 1 ساعة إلى 1 ساعة ، 10 دقيقة. إيقاف الفرن والحفاظ على الجبن في الفرن مع الباب مواربا ، 20 دقيقة.
إزالة من الفرن وتشغيل سكين حول حافة الكعكة لتخفيف.
انقله إلى رف ؛ اتركه يبرد تماما ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
اصنع خثارة الليمون: ابشر الزنجبيل جيدا ؛ ضعه في منخل شبكي ناعم فوق وعاء واضغط بملعقة مطاطية لاستخراج العصير.
اخفقي البيض والسكر والقشدة في قدر صغير غير متفاعل حتى تمتزج.
يضاف عصير الليمون وعصير الزنجبيل ويطهى على نار متوسطة ، ويخفق باستمرار ، حتى يصبح سميكا وشمبانيا ، حوالي 6 دقائق.
ترفع عن النار وتخفق في الزبدة حتى تذوب. صفي الخثارة من خلال منخل شبكي ناعم يوضع فوق وعاء ، واضغط عليه بملعقة مطاطية ؛ اتركه يبرد. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
وزعي الخثارة فوق كعكة الجبن وضعيها في الثلاجة حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة.
إزالة حلقة سبرينغفورم وشريحة.