تشيز كيك كانولي
تستغرق كعكة الجبن بالكانولي ساعة و30 دقيقة تقريبًا من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الحلوى على 393 سعرة حرارية و 17 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 87 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. مقدمة لك من Taste of Home. قام 142 شخصًا بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. إذا كان لديك بيض ورقائق شوكولاتة شبه حلوة وخلاصة الفانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 47٪ . هذه الدرجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كانولي وكانولي بارميزان وكعكة كريب كريم كانولي بالتوت .
تعليمات
ضعي قالب زنبركي مدهون بالزبدة مقاس 9 بوصات على ورق قصدير ثقيل سميك (حوالي 18 بوصة مربعة). لفي ورق القصدير حول القالب بإحكام؛ ضعيه جانبًا.
في وعاء كبير، اخفقي جبن الريكوتا والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثم أضيفي الدقيق والفانيليا وقشر البرتقال.
أضف البيض، واخفقه بسرعة منخفضة حتى يمتزج جيدًا.
صب في القالب المجهز، ورش عليه رقائق الشوكولاتة.
ضعيها في صينية خبز كبيرة، وأضيفي 1 بوصة من الماء الساخن إلى صينية أكبر.
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 65-75 دقيقة أو حتى ينضج المركز تقريبًا.
أخرج المقلاة من حمام الماء. اتركها لتبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق. مرر سكينًا بعناية حول حافة المقلاة لفكها؛ اتركها لتبرد لمدة ساعة أخرى.